【机构】河南农业大学经济与管理学院 信阳农林学院
【摘要】分析1986—2017年中国食药用菌产业专利申请的年度间增量与增长率变化、学科分布与品种分布,以及工厂化生产相关专利的品种结构与机构分布;讨论我国食药用菌产业技术创新成果产出的波动性特征及其原因,建议通过培育优质工厂化生产企业、拓展技术创新领域和鼓励产学研协同的政策组合解决这一波动性。
【关键词】食药用真菌; 产业; 技术创新; 专利变化; 结构; 方向;
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