利用废菌渣栽培姬松茸优良菌株的筛选试验

【作者】李碧琼 陈政明凌 龙振 林俊扬 卢翠香 邱春锦 郑永德
【机构】福建省莆田市农业科学研究所福建省仙游县农业局
摘要：通过试验对福建省6个姬松茸（Agaricus blazei）菌株（N-2、姬A、姬松茸2号、姬松茸11号、A3、A8）在废菌渣栽培过程中的试管菌丝生长状况、栽培料菌丝生长状况、子实体产量和子实体农艺性状等方面进行比较研究。结果表明,姬松茸菌株A8的前3潮子实体平均产量最高,为8.75 kg·m-2,与其它菌株的产量相比差异均达到极显著水平,生物转化率为48.6%,菌丝生长状况和子实体农艺性状良好,是适合在莆田市进行废菌渣栽培的优良菌株。
基金：福建省科技厅星火计划项目(2014S0053)； 福建省科技厅星火计划项目(2010S0020)；
关键词：姬松茸; 废菌渣栽培; 优良菌株; 筛选;