长白山地区春季栽培时间对黑木耳出耳的影响

【作者】韩增华 张介驰 马银鹏 陈鹤 张丕奇
【机构】黑龙江省科学院微生物研究所 黑龙江省科学院高技术研究院
摘要：初步研究了春季全光5个地摆栽培时间对黑木耳出耳、产品产量及质量的影响。结果表明:长白山地区黑木耳最适栽培时间为4月末~5月中旬;表现为耳芽发生快,耳片生长整齐,出耳质量好,产量高的特点。地摆时间过早(4月16日)或过晚(5月26日)均影响黑木耳耳芽发生和耳片生长,尤其是过晚地摆,遇高温黑木耳耳芽发生困难,出耳期易感染杂菌,影响黑木耳产品的质量和产量。适宜的栽培时间是全日光栽培方式下提高黑木耳产量和质量的关键。
基金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-24)；
关键词：黑木耳; 代料栽培; 栽培时间; 栽培性状;