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林果废弃物栽培食用菌研究进展

2019-01-29 09:410食用菌
【作者】沈盟;郑巧平;姚祥坦;
【机构】嘉兴市农业科学研究院;丽水市农业科学研究院;
【摘要】我国林果业生产逐渐趋向规模化,其废弃剪枝量大,易收集,是栽培食用菌的良好原料,有较好地开发潜力。对我国林果废弃物栽培食用菌的研究现状综述,并分析了存在的问题,提出了今后的研究方向。 
【关键词】食用菌; 林果废弃物; 研究进展;
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