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姬松茸发酵液对小鼠抗运动疲劳及肝组织抗氧化能力的影响

2019-01-26 19:091830食用菌学报
【作者】胡振宇
【机构】河北对外经贸职业学院
摘要:研究姬松茸(Agaricus blazei)发酵液灌胃小鼠,对小鼠抗运动疲劳及肝组织抗氧化能力的影响。试验结果表明,与对照组(10mg/kg·d ddH2O)相比,姬松茸发酵液中剂量组(20mg/kg·d)、高剂量组(30mg/kg·d)小鼠的负重游泳、爬杆、耐缺氧时间均显著延长,血清尿素氮和血乳酸含量显著降低,肝糖原储存量显著升高,肝组织中SOD、GSH-Px活性显著提高,MDA值显著下降。说明灌胃姬松茸发酵液,能提高小鼠抗运动疲劳功能和加强肝组织抗氧化能力。
基金:2015年河北省体育局课题(20151016)资助;
关键词:姬松茸发酵液; 小鼠模型; 抗疲劳; 肝组织; 抗氧化;
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