【作者】李军；蔡婧；常堃；李世华；刘杰；张九玲；李为民；肖艳；田继成；
【机构】十堰市农业科学院；
【摘要】以玉米秆、玉米芯部分替代木屑,玉米粉部分替代麸皮进行香菇夏季袋栽试验,筛选最佳配方。结果表明,配方(2)(玉米芯30%,木屑49%,麸皮20%,石膏1%)在菌丝生长、转色、生物学效率、产量与常规栽培配方效果相当;配方(5)(玉米秆30%,木屑49%,麸皮20%,石膏1%)的生物学效率与常规栽培配方效果相当;配方(7)(木屑79%,玉米粉10%,麸皮10%,石膏1%)在菌丝生长、转色、子实体品质、生物学效率、产量与常规栽培配方效果相当。
【关键词】香菇L808; 玉米秆; 玉米粉; 玉米芯; 培养料配方; 农艺性状;