袋料香菇安全越夏技术初探

【作者】李红梅；

【机构】西峡县农业科学研究所；

【摘要】袋料香菇能否安全越夏是栽培成功与否的关键,笔者通过多年实践,总结出袋料香菇安全越夏技术要点,现总结如下。1室内养菌技术1.1菌筒摆放及防杂处理盛夏高温季节,将菌筒移至室内呈"井"字形排列,接种穴位侧放,以利透气,每层三个菌筒,高8层,堆与堆之间隔宽40 cm的作业道,便于通风散热。培养室温度控制在20~25℃,以利菌丝尽快定植蔓延。室温不宜超过30℃, 

【关键词】香菇; 栽培技术; 翻堆; 刺孔; 越夏;