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BR对平菇菌丝木质纤维素酶影响的初探

2010-04-30 18:020

林彬; 贾身茂; 赵学才
河南省科学院生物所; 河南省科学院生物所; 河南省科学院生物所 郑州450003; 郑州450003; 郑州450003

【中文摘要】 <正> 油菜素内酯(epibrassiolide)简称BR.据报道它具有刺激食用菌细胞生长、增加蛋白质含量及提高产量的效果.本文初步定性地探讨了BR对平菇菌丝生长及木质纤维素酶的影响.一、材料和方法 (一)供试材料①BR由上海植物生理研究所赵毓桔先生提供.②平菇菌种601由本所真菌厂提供。


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1992年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-03-009

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