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平菇母种培养基优化试验

2019-01-18 09:282480食药用菌
【作者】张玉萍;王芳;孟丽君;陈雨;尉敬涛;王欣;史兴海;
【机构】山西省生物研究所;山西省农业科学院作物科学研究所;
【摘要】采用PDA加蛋白胨培养基(PDAP培养基)及添加平菇原种培养基煮汁的PDAP加富培养基对平菇615、玉专2号、南京1号、科大杂优和早秋509等5个菌株进行母种菌丝培养试验,结果为:PDAP加富培养基可促进平菇菌丝生长,菌丝长势、长速、均一性均明显优于PDAP培养基。其中,早秋615、玉专2号和科大杂优3个菌株表现尤为显著。 
【关键词】平菇; PDAP培养基; 母种; 培养基煮汁;
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