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裂褶菌研究进展综述

2019-01-16 09:190食药用菌
【作者】马布平;罗祥英;刘书畅;李荣春;
【机构】云南农业大学食用菌研究所;
【摘要】裂褶菌(Schizophyllum commune Fr.)属珍稀食药用菌,具有显著的强身健体、抗肿瘤、防衰老功效。较系统介绍裂褶菌的活性成分、栽培历史、品种资源及分布、生物学特性、母种培养和栽培培养基筛选,以及栽培(出菇)模式等方面的研究进展和主要结果。 
【关键词】裂褶菌; 活性成分; 资源分布; 栽培历史; 栽培研究;
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