羊肚菌覆膜栽培技术

【作者】张亚；蔡英丽；刘伟；

【机构】四川省德立隆农业科技有限公司；华中农业大学应用真菌研究所；

【摘要】基于多年的栽培实践经验,介绍在现有的大田栽培技术体系下,开发出的一种新的羊肚菌覆膜栽培技术。其优势有保湿、防涝、避光、抑制杂草、加快积温、促进出菇、控制"菌霜"的过度生长、定向出菇、节约成本、增强栽培的灵活性等。详述其技术流程、要点,指出控制温度、通风及揭膜时间等方面的注意事项。 

【关键词】人工栽培; 覆膜技术; 控制菌霜; 催菇; 管理要点;