【作者】陈启桢
【机构】南台科技大学生物科技系
【摘要】概述台湾灵芝品种的驯化过程。从菌种、木屑料的制备、杀菌接种、出菇管理、采收、烘干与加工等6个方面介绍台湾灵芝太空包立体栽培方式。工厂化栽培采取自动化与半自动化的处理与管理方式,实现栽培不入地、无土壤重金属污染,采用环境控制水质,无农药洒施,达到有机的栽培效果。
【关键词】灵芝; 有机; 工厂化栽培;
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