【作者】吕国英；张作法；程鸯祺；
【机构】浙江省农业科学院园艺研究所；浙江工业大学药学院；
【摘要】白腐真菌是目前研究最多、染料脱色过程中最有效的真菌资源。许多研究表明,真菌降解染料主要是由于其具有非特异性和非选择性的胞外酶系。白腐真菌产生的木质素降解酶系,主要由漆酶、锰过氧化物酶、木素过氧化物组成[1,2],为非底物专一性酶,分泌到细胞外对多种有机物和染料具有广谱的氧化降解作用。
【基金】浙江省农科院2014年创新提升工程项目； 浙江省食用菌育种专项(2012C12911)；
【关键词】刺芹侧耳; 降解; 酶; 孔雀石绿;