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豫南地区的食用菌资源

2010-04-30 16:560

吕顺芳; 董元丽; 胡文彬
信阳五里店成人教育学校 ; 信阳五里店成人教育学校 ; 河南信阳师院生物系

【中文摘要】 <正> 作者对豫南地区调查的范围在河南省的南部,大别山的北坡,东经113°45′~115°55′,北纬31°23′~32°37′,属北亚热带向暖温带过渡地带.总土地面积约3000万亩,其中林地面积近1000万亩,耕地900多万亩.南部属大别山区,中部属丘陵地带.一般海拔在100~800米之间.年平均气温在13~17℃,年降水量在800~1500毫米.所采集的野生食用菌有170余种,现将主要种类介绍如下:毛木耳Auricularia polytricha (Mont.) Sace.生死栎木上,采自罗山县朱棠,可食.黑木耳A. auricula (L. ex Hook.) Underw.生麻栎树上,各地均有,可食.糙皮侧耳Pleurotus ostreatus (Jacq. :Fr.) Quél


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-02-000

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