蘑菇行情看好

陈克业

【中文摘要】 <正> 蘑菇是世界性商品,销售量大,尽管种植国多,但象去冬今春这样产多于销的年份很少。现脱水干片和咸菇还有相当量库存,但陈货质较差,代替不了新货,加之近年又发展了急冻蘑菇和冰鲜蘑菇。因此,各方面需鲜菇量大。目前多数人不想种植,势必造成货紧价升质下降。在这竞争激烈的时代,更要看准行情才有好结果。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1990年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-06-004