滑菇菌丝深层培养研究

刘伊强; 吕凤华; 石桂春
吉林省农科院植保所; 吉林省农科院植保所; 吉林省农机化学校

【中文摘要】 <正> 深层培养液体菌种具有周期短,菌龄一致,接种方便等优点,这项技术已应用于平菇、香菇、金针菇和黑木耳等菌种的生产中,但有关滑菇液体菌种的研究报道甚少。本试验对滑菇菌丝在深层培养中的生长规律和培养条件进行了探索,现将结果报告如下:

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-05-013