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滑菇液体菌种制作技术初探

2010-04-30 15:531900

刘炳明; 尹梅华
山东省农业科学院土肥所; 山东省农业科学院土肥所

【中文摘要】 <正> 滑菇通常用固体制种,制种周期长达80天左右。为缩短制种周期,我们于1987~1988年对滑菇液体种的制作进行了探讨。材料与方法 (一)供试菌株滑菇山西一号,三明5188,日本活菇。 (二)培养基配方基础培养基为土豆200克、葡萄糖20克、硫酸镁1.5克、磷酸二氢钾3克、水1000毫升,pH自然。设A、B、C三种配方。A.基础培养


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-05-014

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