【作者】 罗孝坤； 尚陆娥； 陈观玉； 刘绍雄； 郭永红；
【Author】 LIU Shao-xiong;SHANG Lu-e;CHEN Guan-yu;LUO Xiao-kun;GUO Yong-hong;Acadamic Insitute of Yunnan Federation of Supply and Marketing Cooporatives;Yunnan Edible Fungi Biotechnology and Engineering Research Center;
【机构】 云南省供销合作社科学研究所； 云南省食用菌工程技术研究中心；
【摘要】 对16个不同杏鲍菇菌株的菌丝拮抗作用、菌丝生长特性、生物学效率及子实体性状特征进行比较研究。研究结果表明,杏鲍菇栽培品种比较混乱,同种异名、同名异种的现象较为严重,同种异名的菌株间生物学特性表现出显著差异。杏01(杏鲍菇-1)、杏13(杏F)两个菌株的菌丝生长较快,长势较好,菌丝浓密,原基分化快,栽培周期短;出菇产量高,生物学效率均大于70%;菌盖大小适中,菌柄长且粗壮,子实体个体大,单菇重量大,组织致密,子实体各项性状优良。因此,菌株杏01与杏13可作为杏鲍菇优良菌株进行示范推广。 更多还原
【关键词】 杏鲍菇； 拮抗作用； 生物学特性； 亲缘关系；