【作者】 谢美华； 罗中泽； 李霖； 胡永涛； 李雪玲； 杨海艳； 王振吉； 范树国；
【Author】 XIE Mei-hua;LUO Zhong-ze;LI Lin;HU Yong-tao;LI Xue-ling;YANG Hai-yan;WANG Zhen-ji;FAN Shu-guo;Department of Chemistry and Life Science,Chuxiong Normal University;Yunnan Province Applied Biology Key Laboratory of University;Chuxiong Institute of Agricultural Sciences;Information Center,Chuxiong Pharmaceutical College;
【机构】 楚雄师范学院化学与生命科学系； 云南省高校应用生物学重点实验室； 楚雄州农业科学研究所； 楚雄医药高等专科学校信息中心；
【摘要】 采用水提醇沉法,通过单因素和正交试验,对提取黄鳞多孔菌粗多糖的最佳方法进行了筛选,并采用DPPH法对其抗氧化能力进行了测定。结果表明,提取黄鳞多孔菌粗多糖最佳工艺条件为微波时间4 min,料液比1∶45,提取次数2次,粗多糖的得率达到39.42 mg·g-1。当黄鳞多孔菌粗多糖溶液浓度为0.8 mg·m L-1时,抗氧化活性为42.86%,且提取液中粗多糖的含量与抗氧化活性成正比。 更多还原
【关键词】 黄鳞多孔菌； 粗多糖； 抗氧化活性； 提取方法；
【文内图片】
【基金】 云南省重点建设学科、楚雄师范学院重点建设学科基金项目(05YJJSXK03);云南省高校科技创新团队支持计划项目(IRTSTYN);楚雄师范学院基金项目(10YJYB02);楚雄师范学院大学生创新创业训练计划项目(2013cxcy04)