【作者】 李峰； 赵建选； 靳荣线； 胡晓强；
【Author】 LI Feng;ZHAO Jian-xuan;JIN Rong-xian;HU Xiao-qiang;Institute of Edible Fungi,Xinxiang Academy of Agricultural Science;
【机构】 河南省新乡市农业科学院食用菌研究所；
【摘要】 工厂化生产杏鲍菇细菌性病害,是由假单孢杆菌引发的重要病害,在特定的控温、控湿、控光、控CO2条件下,每年重复利用出菇房18次以上的出菇房很容易发生、并迅速传播,给杏鲍菇工厂化生产企业带来不同程度的损失;研究、制定的10条预防措施,可以有效控制病害的发生、蔓延。
【关键词】 工厂化生产； 杏鲍菇； 细菌病害； 防治措施；
【基金】 河南现代农业产业技术体系食用菌创新团队(z2010-03-05)
【分类号】S436.46