【摘要】 <正>天麻具有非常高的药用价值,不仅是一款养生保健的佳品,更有较高的保健、滋补价值。在我们日常生活中常用天麻来做一些菜肴,比如蒸鸡蛋、煮鸡蛋、煮猪脑、蒸羊脑、蒸猪肉、炖鸡、烧鸭等,既美味可口又营养丰富。经常吃天麻对血管平滑肌有解痉作用,对降低脑血管阻力,促进心肌细胞能量代谢,改善心肌血循环,增加心肌营养性血流量及心肌供氧,对心肌缺氧及心肌细胞损害有保护作用,促进免疫功能的增强和恢复;天麻有效成分容易透过血脑屏障进入中枢神经组织,对神经系统的营养及肝脏功能代谢调节有直接作用;还能明显增加红细胞中SOD和皮肤羟脯氨酸含量、延长细胞生命,从而延缓衰老;增强机体非特异性免疫及细胞免疫的作用。更多研究还表明,天麻对学生增智、健脑,保持良好的
【关键词】 血管平滑肌； 天麻； 解痉作用； 心肌营养性血流量； 肝脏功能； 养生保健； 药用价值； 心肌细胞； 脑血管阻力； 心肌缺氧；
【分类号】R151