金针菇废料栽培双孢蘑菇技术

 

【机构】 辽宁省微生物科学研究院； 

 

【摘要】 目前金针菇生产规模日益扩大,特别是工厂化产生大量废料到处堆积,综合利用效率不高,甚至对环境产生了不良影响。介绍用金针菇废料栽培双孢菇的技术要点,主要包括废料收集与栽培配方,原料的堆制发酵,播种、发菌、覆土,出菇管理等重要环节,是金针菇废料再利用的一种很好方式。 

 

【关键词】 金针菇废料； 栽培； 双孢蘑菇； 

 

【分类号】S646.1