【作者】 马晓龙； 汪志红； 吴仁锋；
【机构】 武汉市农科院蔬菜科学研究所；
【摘要】 <正>1平菇常规制袋灭菌方法1.1拌料及制袋平菇培养料的配方多变并且可利用的原辅材料较多,在武汉地区平菇生产中,常用的配方为玉米芯72%,木屑10%,稻草8%,麸皮8%,石灰2%。在装袋的前一天将主要原材料玉米芯进行预湿,一般是将其泡在自建的水池中,以水分没过装玉米芯的袋为主。制袋当天将玉米芯从 更多还原
【关键词】 胀袋； 灭菌技术； 平菇；
【基金】 国家食用菌产业技术体系
【分类号】S646.14