商州区腰市镇江山村村民闵向阳打破传统困局，以科技赋能天麻种植——
让秦岭“珍宝”助力乡亲增收
本报记者 贾书章 南 玺
△12月4日，闵向阳在马角村田家沟查看天麻长势。
12月4日，暖阳洒在商州区腰市镇马角村的一处天麻地里，一道道黑色塑料膜在阳光下熠熠生辉。闵向阳俯身揭开膜角，手持小锄细细刨土，七八公分深处，菌棒下一簇如小拇指头大小的天麻种子显露出来。他双手聚拢起这些嫩黄的种子，眼中满是欣喜：“这长势不错，这些种子明年春天栽种，10月份就能长成大天麻，作为优质零代种子，按照目前的行情，一公斤能卖到60元到100元。”
跟着闵向阳的脚步，记者来到另外两处天麻种植基地，成片菌棒下的天麻同样长势喜人，透着勃勃生机。这向好的长势，恰与火热的市场行情相呼应。“如今药食同源政策落地，天麻不仅进入了超市、走上了餐桌，还吸引更多的天麻加工食品企业落地，市场前景很是广阔。”闵向阳介绍。
今年54岁的闵向阳，是商州区腰市镇江山村人，他与天麻的缘分，早在9岁那年便已结下。一次和小伙伴进山玩耍时，偶然挖到一窝野生天麻，他和父亲一同取回菌棒移栽到自家地里。次年，这窝天麻繁衍出不少新株，变卖后换的钱给家里买了两袋化肥。这份意外之喜，让天麻种植的种子在他心中扎下了根，即便中学毕业后外出打工，每年冬季他也总会回老家，帮父母打理天麻地。
在山东招远打工期间，闵向阳结识了一位山东姑娘，为了爱情与心中的天麻梦，他在烟台流转土地，尝试大规模种植天麻。可天麻对气候、土壤、环境要求极高，不同地域对种植技术要求也不同，缺乏专业技术的闵向阳，即便拼尽全力，也始终摸不透技术要领。连续7年，天麻长势平平，效益远不达预期：2001年，他在汉中花费数万元采购的天麻菌种，因运输延误，抵达山东时已全部腐烂，只能东挪西借重新购置；2002年，12亩天麻长势喜人，恰逢市场行情上扬，眼看百万元收入触手可及，一场突如其来的大火却将成熟的天麻焚烧殆尽，不仅颗粒无收，还背上了沉重债务。
接二连三的打击没有压垮天生不服输的闵向阳。他彻底摒弃过去盲人摸象的经营模式，决心把时间、精力和财力都投入到学习充电中。他辗转云南、贵州、湖北等天麻主产区考察取经学习，途中结识了一位靠种天麻致富的农民，对方的成功深深鼓舞了他，让埋藏心底的梦想再度燃起。
通过系统学习，闵向阳了解了天麻和蜜环菌的共性问题、在不同海拔地区的生长差异，掌握了菌种和天麻种选用的核心要领，深谙唯有因地制宜精细化管理，才能实现质优产高。凭借过硬技术，他逐渐成长为天麻栽培能手，主动为当地种植户答疑解惑，推广新技术。可技术革新之初，便在山区引发了争议：不少老种植户坚持“新老菌棒相间、多层深埋”的传统模式，认为这样才能提高产量，对新技术充满抵触。
“要让天麻丰产增效，必须打破传统，用现代科学技术实现效益最大化！”多年实践积累的底气，让闵向阳向村民郑重承诺：“按我的方法种，挣了钱归你们，赔了算我的！”
闵向阳大胆推广无性繁殖栽培技术，同时持续改良：将传统多层深埋改为单层浅覆土，减少腐烂风险；将长棒刀砍鱼鳞纹改为20厘米短棒两头接种，提高发菌效率；将不规范栽窝裸露改为整行开沟排水，表层覆盖树叶保湿防晒……一系列革新后，他的天麻试验田亩产最好时有4000公斤左右，鲜麻产值约12万元，用实打实的效益打消了村民的疑虑。
2009年，为照顾年迈父母，闵向阳带着妻子回到老家腰市镇，租下十几亩地继续深耕天麻产业。2016年春天，他售卖天麻的一条朋友圈被朋友转发，竟引起了山阳县两岭镇相关工作人员的关注。对方诚挚邀请他到两岭镇发展天麻种植，助力当地群众脱贫致富。经过实地考察后，他发现两岭镇的海拔和气候极适宜天麻生长，便毫不犹豫扎根此地，助力当地脱贫攻坚。
依托优良生态条件，闵向阳以自己创办的秦岭向阳天麻农民专业种植合作社为核心，不仅扩大了天麻种植规模，还带动两岭镇建成天麻规范化种植示范基地，构建起“材、菌、种、产品”一条龙产业链。2018年，他当选中国天麻协会副会长。2019年，创办陕西康源泽通农业发展有限公司。2023年，他返乡在腰市镇马角村新建基地，2年时间种植天麻近百亩，吸纳当地100多名村民务工，人均年增收两三万元。
“种天麻是精细活，每一步都不能马虎。”谈及种植要领，闵向阳倾囊相告，种好天麻环境是基础，需选择本地海拔1000米以上的半土半沙的生荒地，要求排水通畅、水源充足、交通便利，且冬季需深翻土壤消杀病虫菌，避免纯泥土种植。选种是核心关键，优先培育商洛优质纯红天麻种源，或用纯正乌天麻与商洛红天麻杂交育种，菌种要选大型菌种厂的优质蜜环菌萌发菌；种植要改冬季栽培为春季发芽前栽种，有性繁殖要在4月10日至6月15日进行，优质零代种子需在6月底前种完；采收要把握霜降后品质最佳的时机，优质种子培育18个月并经冬季防冻后，次年春季采收效益最高。他特别提醒种植户：“切勿盲目跟风扩大规模，更不能违规砍树，得先吃透天麻和菌种的生长习性。”
从闯荡四方的打工仔，到誉满全国的天麻专家；从屡遭挫折的追梦者，到带动乡亲共富的领路人，闵向阳用30多年坚守，在秦岭深处走出了一条“菌木生金”的致富路。
“独特的秦岭生态环境孕育了高品质天麻，如今‘商洛天麻’已成为市场认可的优质品牌。”谈及产业发展前景，闵向阳目光坚定，“希望更多年轻人能看到家乡的发展潜力，返乡扎根田间地头，让闲置土地焕发新生机。未来，我们要持续深耕种植精细化、加工标准化、品牌特色化之路，不断扩大商洛天麻的市场占有率与行业影响力，让这一秦岭‘珍宝’真正成为助力乡亲增收致富的支柱产业，让更多人通过种植天麻过上好日子！”
