荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 柯尊婷 陈沛林)时下,正是香菇采收的旺季。走进郧西县城关镇小河村的香菇种植基地,一排排菌棒整齐排列,一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞,圆润饱满,长势喜人。菇农们穿梭于大棚间,采摘、分拣、装筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“今年的香菇长势特别好,个头大、品相好,市场价也卖得上去!”正在大棚里忙碌的种植户王大姐手捧刚摘的香菇,笑容满面,“自从村里大力发展香菇产业,我们在家门口就能就业增收,日子是越过越有奔头了!”
小河村地处山区,拥有发展食用菌产业得天独厚的自然条件。近年来,该村立足资源禀赋,将香菇产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的特色主导产业来抓。通过“合作社+基地+农户”的模式,统一建设标准化出菇大棚,提供菌棒和技术指导,并积极对接市场,解决销售难题,极大地调动了村民的种植积极性。
“我们村目前共建有标准化香菇大棚100座,种植菌棒10万棒。今年预计鲜菇总产量可达19万斤,产值有望突破100万元,带动40余户村民稳定增收。”小河村党支部书记申浩介绍道。产业的规模化发展,不仅让种植户鼓起了钱袋子,也为周边村民创造了大量就近务工的机会,实现了“产业在家乡,就业在门口”的目标。
小河村严格推行标准化生产流程,从原料选择、菌棒制作、灭菌接种到出菇管理,每一个环节都有技术人员跟踪服务。产出的香菇朵形圆整、肉质厚实、香气浓郁,在市场上赢得了良好口碑,产品远销深圳等地。
朵朵小香菇,撑起乡村振兴“致富伞”。据了解,小河村将积极探索精深加工路径,开发香菇干、香菇酱等产品,进一步延伸产业链、提升附加值,同时积极打造本土品牌,拓宽线上线下销售渠道,让“致富菇”香飘更远,为乡村振兴注入更强劲的动能。
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司产销两旺
今年以来,湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口,推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”,将传统十斤大包装改为一斤小包装,依托智能视觉检测设备确保包装无污染,实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日,公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话,呈现产销两旺态势。
0评论2026-08-22297
山区穷镇何以跻身省级特色镇?
三里岗镇位于随县西南部,曾是“三里一道岗,连年闹饥荒”的贫困山区,如今已跻身国家级“万吨食用菌标准化示范镇”,获香菇“国家农产品地理标志登记认证”,成为中南地区最大的香菇集散地和湖北省五个特色产业镇之一。全镇年种植规模高峰时突破8000万棒(袋),年出口创汇达3.2亿美元,曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。三里岗镇坚持党建引领,引入华中农业大学、上海市农业科学院科研力量,成功选育“久香秋7”“秋香607”等多个具有自主知识产权的香菇新品种。2021年起,镇域率先推进数智化转型,通过农业物联网实现菇棚环境实时
0评论2026-08-06248
建好科技小院,助力乡村振兴——对随州市建科技小院,发展珍稀食用菌产业映支点的调查
随州市是享誉全国的“中国香菇之乡”,香菇年种植规模近4亿袋,全产业链产值近500亿元,带动30万人就业,“随州香菇”区域公用品牌价值达176.28亿元,居全国食药用菌行业榜首。近年来,湖北省科协与华中农业大学携手,依托随州市珍稀食用菌学会和湖北莹蕈农业科技有限公司,打造“科技小院”创新平台,构建“省科协+华中农业大学+学会+科技小院+公司”五位一体运行格局,聘请8位知名专家教授和5名研究生,为菇农提供零距离科技服务。科技小院成功选育8个通过国家和省级认定的新品种,获8项国家授权专利,累计培训100多人次,
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香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种,庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜;双孢蘑菇获授权18个品种,上海市农业科学院独占12个;金针菇获授权10个品种,上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
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诗词寄菇海 千里共知音——黎祖交先生赴忻州专访梁枝荣所长纪实
国家林业局经济发展研究中心原主任黎祖交先生于2026年5月和6月两度携友赴山西忻州,专访食用菌行业资深专家、忻州沐野食用菌研究所所长梁枝荣。黎祖交品读梁枝荣著作《菇海耕耘录》后深受触动,先后赠予亲笔填词的《临江仙》及字画,表达对这位菌业老兵五十余载扎根田野、务实坚守精神的高度敬意。双方围绕技术创新、市场趋势与乡村振兴等话题深入交流,成就一段以书为媒、以菇会友的菌业佳话。
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