全球热带和温带六个区域多孔菌物种多样性研究
在森林生态系统中,有一种 “隐形工程师” 默默维系着生态平衡 —— 它就是多孔菌(polypores)。作为主要的木材降解菌,它像森林的 “清道夫”,将朽木分解转化,推动能量循环与森林更新;少数物种既是森林病原菌,也是外生菌根真菌(如地花),在物种间搭建起复杂的共生与制约网络;更难得的是,它的子实体不仅是昆虫的 “食物仓库” 与 “栖息家园”,还是人类珍视的药用菌资源,承载着生态与经济的双重价值。

可即便多孔菌如此重要,人类对它的认知仍存在巨大空白:大量研究集中在对多孔菌特定类群的系统发育和多样性;物种多样性研究局限于特殊区域,如某些山脉、地区、省份或者国家;缺乏更大尺度,尤其是热带和温带区域多孔菌物种多样性和分布格局的研究。

由北京林业大学戴玉成教授主讲的 “全球热带和温带六个区域多孔菌物种多样性研究” 课程视频在蘑菇通上线,带您跨越三大热带、三大温带区域,揭开全球多孔菌物种多样性的神秘面纱,促进对多孔菌的分布模式、主要分类群和营养模式的认知。
1.复制下方链接至浏览器即可观看完整课程https://www.mogutong.com/course/1614
2. 打开易菇网公众号—平台—蘑菇通—观看课程
3. 打开蘑菇通公众号—全部课程—观看课程
课程推荐 银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用
本文是一篇关于银耳多糖产品开发应用的课程推广文章。文章介绍了银耳多糖作为天然食品添加剂的优势:可增加溶液黏度作为增稠剂、形成胶束薄膜稳定油相、减少合成添加剂使用并提高营养价值。蘑菇通平台上线了福建农林大学孙淑静教授主讲的《银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用》课程,面向食品企业技术人员、研究者和创业者,旨在帮助学员掌握银耳多糖的产业应用逻辑,抢占"清洁标签""天然健康"市场先机。
0评论2026-02-27148
课程推荐|我国天麻产区变迁及栽培模式创新
本文介绍湖北中医药大学药学院刘大会教授主讲的《我国天麻产区变迁及栽培模式创新》课程在蘑菇通平台上线。课程涵盖天麻产区变迁、栽培模式及创新等内容,旨在帮助种植户破解"砍树难题"、提升产量品质,为产业研究者和创业者提供权威指导。文章同时提及天麻具有改善睡眠、辅助降血压等10类保健功能,产业前景广阔。
0评论2026-02-05101
课程推荐|桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发》。该课程由华中农业大学梅余霞副教授主讲,系统讲解桑黄类真菌(又称桑耳)从基础研究到产业应用的全链条知识,涵盖其悠久药用历史、活性成分功能及产业化开发路径,面向食药用真菌产业从业者、研发人员及科研工作者。
0评论2026-01-22118
课程推荐|食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲,系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。广东虫草是与冬虫夏草渊源深厚的珍贵资源,其标志性成分(虫草腺苷、虫草素)完全符合《国家药典》及西藏那曲冬虫夏草质量标准,具备极高的研究价值与产业应用潜力,课程旨在帮助行业从业者和科研人员把握大健康产业发展新机遇。
0评论2026-01-05118
课程推荐|大球盖菇品种选育及秋种冬收栽培技术研究
本文介绍了由湖北省农业科学院副研究员王卓仁主讲的《大球盖菇品种选育及秋种冬收栽培技术研究》课程。课程聚焦于解决秋冬种菇的常见问题,如品种选择不当、培养料发酵烧菌、接种时机不准等。通过严格品比试验筛选出“鄂黄球盖1号”菌株,分享科学选料和精准配方技巧,并创新提出“秋种冬收”栽培模式,帮助种植户实现早出菇、高效益。课程还提供了详细的接种时间和关键技术指导,适合长江中下游地区种植。
0评论2025-12-2622
课程推荐|液体菌种生产和菌种质量把控
山东三生万物生物科技有限公司副总经理张金在蘑菇通上线《液体菌种生产和菌种质量把控》课程,系统讲解大球盖菇从试管到菌种袋的液体菌种扩繁、品控与常见问题解决,助力种植户做出菌丝粗壮、活性强的优质栽培种。
0评论2025-12-08116
课程推荐|大球盖菇栽培关键技术及模式的探讨
宜昌市农科院刘世玲高级农艺师在蘑菇通上线视频课,系统拆解营养物质、温、水、湿、氧、光、pH与土壤等7大关键因子,帮助种植户解决大球盖菇产量不稳、病虫多、模式适配差等痛点,实现低成本高产栽培。
0评论2025-12-05120
课程推荐|银耳多糖对主食食品综合品质的改良作用研究
吉林农业大学刘婷婷教授在“蘑菇通”发布新课,系统讲解银耳多糖凭借2%峰值粘度、三维网络成膜与抗氧化特性,同步解决馒头、面条、面包的组织弹性、抗老化、褐变及风味保持难题,为健康主食升级提供天然解决方案。
0评论2025-11-29117