走进崇信县乡村农家院落,一座座大棚内菌香四溢,蜂箱旁蜜香扑鼻,小小农家庭院逐渐成为富民增收的“聚宝盆”,为农户带来了“真金白银”。
今年,崇信县以特色化培育、全链条服务、多元化增收模式,在特色产业发展上持续延链条、扩规模。采取实物补助+项目扶持的方式,对香菇菌棒财政每棒补助3元,对农户自行购苗的中华蜂,每箱补助400元,对在自家门前屋后栽植的特色林果苗木,由果业部门统一采购,免费发放给农户。全县累计投放香菇菌棒186万棒,养殖中华蜂6000箱,发放各类苗木1.48万株,激发带动3127户农户投身发展庭院经济。
崇信县整合培训资源,打造“新农人”培育工程,通过“课堂讲理论+田间教实操”的模式,举办专题培训班12期,邀请农技专家深入田间院落,手把手传授香菇种植、果树修剪、中华蜂管护等技术,使农户从“门外汉”变成“土专家”。
围绕“供种-生产-销售”环节,以龙头企业为引领,构建全链条服务体系,使庭院经济从单打独斗迈向抱团发展。从源头把控种源品质,食用菌产业依托方胜菇业统一生产优质香菇菌棒;特色林果产业实行“政府主导+公开招标”机制,精准集中采购优质苗木;中华蜂养殖则引导农户优选健康蜂群,从源头上降低病害风险。
同时,整合农超对接、直供直销、冷鲜配送等渠道,通过方胜公司统一回收香菇,再经过自有品牌进入商超、电商平台;中华蜂养殖建立蜂蜜深加工生产线,开发出蜂糖酒等系列农产品;特色林果则提前与收购商签订协议,形成产有定向、销有保障。
“企业+基地+村集体+农户”的模式,让农户在产业链各环节都能获利,186万棒香菇产菇280万斤,户均增收8000元;6000箱中华蜂产蜜3万斤,销售收入120万元;特色林果为2251户农户种下“摇钱树”
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司产销两旺
今年以来,湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口,推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”,将传统十斤大包装改为一斤小包装,依托智能视觉检测设备确保包装无污染,实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日,公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话,呈现产销两旺态势。
0评论2026-08-22296
山区穷镇何以跻身省级特色镇?
三里岗镇位于随县西南部,曾是“三里一道岗,连年闹饥荒”的贫困山区,如今已跻身国家级“万吨食用菌标准化示范镇”,获香菇“国家农产品地理标志登记认证”,成为中南地区最大的香菇集散地和湖北省五个特色产业镇之一。全镇年种植规模高峰时突破8000万棒(袋),年出口创汇达3.2亿美元,曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。三里岗镇坚持党建引领,引入华中农业大学、上海市农业科学院科研力量,成功选育“久香秋7”“秋香607”等多个具有自主知识产权的香菇新品种。2021年起,镇域率先推进数智化转型,通过农业物联网实现菇棚环境实时
0评论2026-08-06247
建好科技小院,助力乡村振兴——对随州市建科技小院,发展珍稀食用菌产业映支点的调查
随州市是享誉全国的“中国香菇之乡”,香菇年种植规模近4亿袋,全产业链产值近500亿元,带动30万人就业,“随州香菇”区域公用品牌价值达176.28亿元,居全国食药用菌行业榜首。近年来,湖北省科协与华中农业大学携手,依托随州市珍稀食用菌学会和湖北莹蕈农业科技有限公司,打造“科技小院”创新平台,构建“省科协+华中农业大学+学会+科技小院+公司”五位一体运行格局,聘请8位知名专家教授和5名研究生,为菇农提供零距离科技服务。科技小院成功选育8个通过国家和省级认定的新品种,获8项国家授权专利,累计培训100多人次,
0评论2026-08-06236
香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种,庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜;双孢蘑菇获授权18个品种,上海市农业科学院独占12个;金针菇获授权10个品种,上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
0评论2026-06-22205
诗词寄菇海 千里共知音——黎祖交先生赴忻州专访梁枝荣所长纪实
国家林业局经济发展研究中心原主任黎祖交先生于2026年5月和6月两度携友赴山西忻州,专访食用菌行业资深专家、忻州沐野食用菌研究所所长梁枝荣。黎祖交品读梁枝荣著作《菇海耕耘录》后深受触动,先后赠予亲笔填词的《临江仙》及字画,表达对这位菌业老兵五十余载扎根田野、务实坚守精神的高度敬意。双方围绕技术创新、市场趋势与乡村振兴等话题深入交流,成就一段以书为媒、以菇会友的菌业佳话。
0评论2026-06-22169