分享好友 动态首页 动态分类 切换频道

基于大数据的菌类自动化栽培系统利用仿生舱培植出冬虫夏草

2025-05-31 16:34160

冬虫夏草非常珍贵和稀缺

而且价值不菲可达15—30万元/公斤

然而,就在阜阳有专家团队通过自主研发的核心专利——基于大数据的菌类自动化栽培系统利用仿生舱培植出了冬虫夏草

记者在位于阜阳西站附近的阜阳师范大学、阜阳市林科院科研试验基地看到这里建有10多个保温性能很好的“小房子”——仿生舱。

舱内冷气袭人,整齐堆放了数百个塑料篮。每个塑料篮内则码放着多层培养皿,每只培养皿内有一只冬虫夏草的虫体,正躺在黑色培养土内吃着它们爱吃的食物——西藏产“人参果”。这些虫体正在这种人为控制的仿生环境里健康成长。

可以看到,在这些仿生舱门前,有一块电脑板显示舱内的空气、温湿度、光照强度、土壤水分空气质量二氧化碳及氧气浓度等数据。

“这就是我们的团队自主研发的核心专利——基于大数据的菌类自动化栽培系统,利用仿生舱培植出冬虫夏草。” 

阜阳师范大学(生物与食品工程学院)冬虫夏草仿生培植高等研究院负责人侯金波介绍,通过实验获取冬虫夏草各阶段最优生长参数,编写到程序卡里,由仿生舱执行程序,实现自动化环境调控,从而实现冬虫夏草仿野生化栽培。

冬虫夏草又称冰蚕、雪蚕、软黄金,号称百药之王,是传统的名贵中药材,具有1300年的药用历史。它是真菌与昆虫幼虫的复合体,由冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成,主要分布在中国青藏高原及周边高海拔地区。

“这10多个仿生舱,培植了约80万条虫体,再经过冬虫夏草菌浸染,虫体上方长出‘草(菌类)’,然后虫体死亡,剩下的就是冬虫夏草,这个过程约10个月左右。”侯金波说。

团队核心成员吴莉介绍↓↓↓冬虫夏草,具有补肺益肾、调节免疫等功效,但野生资源因生长周期长(3-4年)、依赖高海拔特殊生态环境(青藏高原)而极度稀缺。长期过度采挖导致野生资源锐减,亟需可持续替代方案。冬虫夏草年需求量超200吨,但野生产量不足,供需矛盾推高价格(野生虫草1公斤价格达15万-30万元),亟需产业化生产降低成本。

此外,国家中医药发展相关规划也提出,加强濒危稀缺中药材种植养殖基地建设,重点建设麝香、冬虫夏草、人参、羚羊角、穿山甲等濒危稀缺中药材基地。基于此该团队不断求索通过自主研发的核心专利——基于大数据的菌类自动化栽培系统成功实现冬虫夏草仿生培植技术突破该技术已于去年10月取得国家发明专利。它使虫草人工培植存活率提升至82.3%,里面蕴含的活性成份与野生冬虫夏草相差无几。

目前,该专利项目拟作价200万元增资到一家高科技企业,将建成2000平方智能化车间并部署仿生舱100套,形成年产2.6吨虫草的生产能力,实现年产值2亿元以上。来源:颍州晚报


点赞 0
举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
分享 23
更多相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办,易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节,邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告,围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交

0评论2026-07-10181

【会议通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至16日在汉中市西乡县召开,由陕西省食用菌产业技术体系等单位主办,旨在推动陕西食用菌产业标准化、集群化、品牌化发展。会议涵盖产业发展报告、前沿技术交流、产学研对接及天麻产业分会年会等活动,免收会务费。

0评论2026-06-25173

众兴菌业拟投资1.1亿元在汉中实施冬虫夏草工厂化生态繁育项目
众兴菌业拟投资1.1亿元在汉中实施冬虫夏草工厂化生态繁育项目

0评论2026-05-28150

姚孝宝:冬虫夏草行业发展机遇与困境
本文报道了青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝在"2025第五届全国虫草大会"上关于"冬虫夏草行业发展机遇与困境"的报告内容。报告系统梳理了冬虫夏草产业现状:我国产量占全球98%,青海占全国60%以上;产品分为成药、发酵药品、保健品三类,已形成十大品牌。当前面临政策限制(未列入"药食同源")、市场造假、种质资源破坏、传统产品萎缩等困境。未来机遇包括推动"药食同源"认定、加强安全性保障、延伸产业链,以及2024年五省区成立产业保护联盟

0评论2026-03-05151

课程推荐|食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲,系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。广东虫草是与冬虫夏草渊源深厚的珍贵资源,其标志性成分(虫草腺苷、虫草素)完全符合《国家药典》及西藏那曲冬虫夏草质量标准,具备极高的研究价值与产业应用潜力,课程旨在帮助行业从业者和科研人员把握大健康产业发展新机遇。

0评论2026-01-05127