为积极响应2025年中央一号文件精神,推动食药用菌产业提质增效,深化科技与产业融合,促进产业升级和结构优化。2025年2月27日上午,吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心召开了国家科学技术进步一等奖“食药用菌全产业链关键技术创新及应用”成果转化推进会。 推进会上,中国科学院云南天文台副研究员陈吉岳、上海市农业科学院研究员于海龙分别作了题为“云南烟用设施闲置期食用菌工厂化栽培关键技术研究”“香菇种质资源挖掘及其创新利用”的专题报告,分享了最新的研究成果和产业应用经验。与会人员围绕今后如何以“食药用菌全产业链关键技术创新及应用”项目为基础,进一步开展深入研究、扩大研究范围、推进成果转化落地等方面展开讨论。
中心主任李长田表示,吉林省作为全国重要的食药用菌生产基地,近年来在菌物资源保护、新品种选育、标准化栽培等方面取得了显著成效。此次推进会的召开,将进一步促进科技成果与产业需求精准对接,推动吉林省食药用菌产业提质增效,为乡村振兴和农业强国建设贡献力量。 国内相关科研机构负责人,部分项目参与单位及完成人参加会议。
【政策解读】中央一号文件多处部署落地 食用菌产业迎来战略性发展机遇
本文解读2026年2月3日发布的中央一号文件《中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的意见》对食用菌产业的政策影响。文章指出,虽然文件未单独提及"食用菌",但其在构建多元化食物供给体系(纳入"森林食品")、发展农业新质生产力(智能栽培、生物制造)、质量安全监管、绿色循环(秸秆利用)、三产融合(电商、文旅)以及人才定向培养等方面的部署,为食用菌产业提供了全方位政策指引,标志着该产业迎来转型升级的历史性机遇。
0评论2026-02-05165
易菇网盘点2025年度食用菌领域热点事件
易菇网盘点2025年度25件行业大事:从1月吉林菌物学会成立,到12月西双版纳黑牛肝菌国际大会收官,贯穿政策(中央一号文件首次写入“推动食用菌产业提质增效”)、标准(6项国标发布)、科研(《中国食用菌种业发展报告》《中国的毒蘑菇》出版)、会展(厦门、贵阳、宜昌等10多场高端展会)、文化(《食用菌(二)》特种邮票发行)、出海(菇的辣克辣酱畅销美国)等维度,全面呈现中国食用菌产业“科技化、标准化、品牌化、国际化”新图景。
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