“这是入驻标准菇棚后的‘头茬菇’。品相好,市场欢迎度高,价格自然就上去了!”日前,泰州市姜堰区三水街道桥头香菇产业园立体种植棚里,一排排香菇长势喜人,菌肉饱满,个头匀称。
三水街道香菇产业园成立于2006年,种植面积近1500亩,是全省最大的香菇生产基地。“前几年,受产业规模停滞不前、生产水平不高、生产效益不佳、生产环境不优等问题影响,不少社员逐渐失去发展信心。”产业园所在地李堡社区党总支书记李军民说,如今发生了喜人变化,园内装了“立体式”标准菇棚,空间大,可容纳过去双倍的菌棒,大大提高了土地利用率,出菇效率也随之提升。
李军民口中的“喜人变化”,得益于三水街道做精特色产业的探索和实践。今年以来,立足“我为群众办实事”,街道坚持将产业振兴作为乡村振兴的基础和前提,着力在培大育强菌菇特色产业上下功夫、求突破,利用交通和区位优势,提档规划建设香菇产业园区,以食用菌产业功能分区淘汰落后产能、补齐设施短板,让广大社员充分享受到香菇产业转型发展的红利。
为更好地带动农民种植香菇,街道将“打造特色香菇产业园”作为今年的“书记项目”,通过构建“合作社+龙头企业+菇农”发展模式,为社员和周边农民提供技术、储藏、销售等系列化服务。园区还新建层架种植基地、智能恒温集约化养菌棚以及多层架高效出菇棚。“自动调节光照、通风,实现集约化、工厂化、周年化生产。”三水街道党工委书记罗冬雷说,这些现代化种植设备将有效提高复种指数、延长种植时间,适用于香菇反季种植,助力香菇产量和品质“双提升”,将使每亩纯收益增加4倍。
罗冬雷介绍:“强链补链、品牌加持就是产业发展的源头活水。”围绕“扩规模、提档次、拓内涵、创品牌、增效益”总目标,园区正积极引导企业创建自主品牌、丰富产品种类。目前,园区自主品牌“苏福”“青青山谷”品牌影响力和市场占有率不断扩大,街道也入选江苏省首批绿色蔬菜特色镇。
据统计,香菇产业园已带动周边200多户农民从事香菇种植,实现亩纯收益2万元以上、人均年收入5万元以上、户均年收入15万元以上,形成一个园区承载、两个龙头企业带动、线上线下同步销售的亿元级菌菇产业,辐射带动周边3000多农户从事食用菌产业,打开了产业发展、企业增效、百姓致富的多赢局面。罗冬雷表示,未来产业园将继续着眼食用菌全产业链发展,完善功能布局,延伸香菇产业链,做活农旅融合文章,持续推进农业产业化,以期实现农业高质高效、村民宜居宜业、农民富裕富足的愿景。
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司产销两旺
今年以来,湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口,推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”,将传统十斤大包装改为一斤小包装,依托智能视觉检测设备确保包装无污染,实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日,公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话,呈现产销两旺态势。
0评论2026-08-22291
山区穷镇何以跻身省级特色镇?
三里岗镇位于随县西南部,曾是“三里一道岗,连年闹饥荒”的贫困山区,如今已跻身国家级“万吨食用菌标准化示范镇”,获香菇“国家农产品地理标志登记认证”,成为中南地区最大的香菇集散地和湖北省五个特色产业镇之一。全镇年种植规模高峰时突破8000万棒(袋),年出口创汇达3.2亿美元,曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。三里岗镇坚持党建引领,引入华中农业大学、上海市农业科学院科研力量,成功选育“久香秋7”“秋香607”等多个具有自主知识产权的香菇新品种。2021年起,镇域率先推进数智化转型,通过农业物联网实现菇棚环境实时
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建好科技小院,助力乡村振兴——对随州市建科技小院,发展珍稀食用菌产业映支点的调查
随州市是享誉全国的“中国香菇之乡”,香菇年种植规模近4亿袋,全产业链产值近500亿元,带动30万人就业,“随州香菇”区域公用品牌价值达176.28亿元,居全国食药用菌行业榜首。近年来,湖北省科协与华中农业大学携手,依托随州市珍稀食用菌学会和湖北莹蕈农业科技有限公司,打造“科技小院”创新平台,构建“省科协+华中农业大学+学会+科技小院+公司”五位一体运行格局,聘请8位知名专家教授和5名研究生,为菇农提供零距离科技服务。科技小院成功选育8个通过国家和省级认定的新品种,获8项国家授权专利,累计培训100多人次,
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香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种,庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜;双孢蘑菇获授权18个品种,上海市农业科学院独占12个;金针菇获授权10个品种,上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
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诗词寄菇海 千里共知音——黎祖交先生赴忻州专访梁枝荣所长纪实
国家林业局经济发展研究中心原主任黎祖交先生于2026年5月和6月两度携友赴山西忻州,专访食用菌行业资深专家、忻州沐野食用菌研究所所长梁枝荣。黎祖交品读梁枝荣著作《菇海耕耘录》后深受触动,先后赠予亲笔填词的《临江仙》及字画,表达对这位菌业老兵五十余载扎根田野、务实坚守精神的高度敬意。双方围绕技术创新、市场趋势与乡村振兴等话题深入交流,成就一段以书为媒、以菇会友的菌业佳话。
0评论2026-06-22167