“这
香菇真多啊,像满天的星星。”入秋后,德化昼夜温差加大,深山里的野生香菇长势喜人。近日,德化县南埕镇塔兜村村民张建森,每天都会进山采摘野生香菇,晒干后出售补贴家用。
“香菇,顾名思义就是香,它是一种寄生在树上的菌。”张建森说,南埕镇森林资源丰富,入秋后,气温降低,又下过小雨,香菇就从栲树、枫香、甜槠等枯枝腐干上长了出来,很样子可爱,香味浓郁。
每天清早,张建森早早就出门,上山巡一遍下来,不到半天可以采五六千克香菇,采完大的,小的又长出来,每天都有收获。“七八千克生香菇约晒成一千克干品。”张建森说,因为是纯野生的,价格也比人工种植的高出一倍多,这可以给家里增加不少的收入。
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司产销两旺
今年以来,湖北随县耀兴大海(随州)食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口,推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”,将传统十斤大包装改为一斤小包装,依托智能视觉检测设备确保包装无污染,实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日,公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话,呈现产销两旺态势。
0评论2026-08-22296
山区穷镇何以跻身省级特色镇?
三里岗镇位于随县西南部,曾是“三里一道岗,连年闹饥荒”的贫困山区,如今已跻身国家级“万吨食用菌标准化示范镇”,获香菇“国家农产品地理标志登记认证”,成为中南地区最大的香菇集散地和湖北省五个特色产业镇之一。全镇年种植规模高峰时突破8000万棒(袋),年出口创汇达3.2亿美元,曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。三里岗镇坚持党建引领,引入华中农业大学、上海市农业科学院科研力量,成功选育“久香秋7”“秋香607”等多个具有自主知识产权的香菇新品种。2021年起,镇域率先推进数智化转型,通过农业物联网实现菇棚环境实时
0评论2026-08-06246
建好科技小院,助力乡村振兴——对随州市建科技小院,发展珍稀食用菌产业映支点的调查
随州市是享誉全国的“中国香菇之乡”,香菇年种植规模近4亿袋,全产业链产值近500亿元,带动30万人就业,“随州香菇”区域公用品牌价值达176.28亿元,居全国食药用菌行业榜首。近年来,湖北省科协与华中农业大学携手,依托随州市珍稀食用菌学会和湖北莹蕈农业科技有限公司,打造“科技小院”创新平台,构建“省科协+华中农业大学+学会+科技小院+公司”五位一体运行格局,聘请8位知名专家教授和5名研究生,为菇农提供零距离科技服务。科技小院成功选育8个通过国家和省级认定的新品种,获8项国家授权专利,累计培训100多人次,
0评论2026-08-06236
香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种,庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜;双孢蘑菇获授权18个品种,上海市农业科学院独占12个;金针菇获授权10个品种,上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
0评论2026-06-22203
诗词寄菇海 千里共知音——黎祖交先生赴忻州专访梁枝荣所长纪实
国家林业局经济发展研究中心原主任黎祖交先生于2026年5月和6月两度携友赴山西忻州,专访食用菌行业资深专家、忻州沐野食用菌研究所所长梁枝荣。黎祖交品读梁枝荣著作《菇海耕耘录》后深受触动,先后赠予亲笔填词的《临江仙》及字画,表达对这位菌业老兵五十余载扎根田野、务实坚守精神的高度敬意。双方围绕技术创新、市场趋势与乡村振兴等话题深入交流,成就一段以书为媒、以菇会友的菌业佳话。
0评论2026-06-22168