易菇网讯：10月28日，“首届中国菌物活性物质学术交流会暨菌物产业高峰论坛”在华中农业大学国际学术交流中心召开，中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授，华中农业大学党委副书记、副校长姚江林教授，中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所郭良栋研究员，中国菌物学会副理事长、华中农业大学边银丙教授，中国菌物学会副理事长、中国医学研究院朱平研究员出席开幕式并在主席台就坐。开幕式由边银丙教授主持。
边银丙主持开幕式 开幕式上，中国菌物学会理事长郭良栋，华中农业大学党委副书记、副校长姚江林，中国工程院院士李玉先后致辞。
郭良栋致辞 中国菌物学会理事长郭良栋在开幕词中表示，本次会议由多个委员会联合承办，将产业发展、基础研究及应用研究结合起来，是一种值得推广的会议模式。中国菌物产业尤其是食
药用菌产业处于“大而不强”的状态，
菌种问题、生产过程问题、产品深加工问题等尚未解决，制约产业发展，本次会议将基础研究成果与企业家的需求结合起来，有利于提高菌物产业精深加工及产品附加值发展水平，促进产业进一步发展。
姚江林致辞 随后，华中农业大学党委副书记、副校长姚江林致欢迎词。他表示，欢迎来自全国的参会代表来到华中农业大学，并希望各位参会代表借助此次会议平台，在为期三天的会议期间相互交流、共同进步，开展菌物产业产学研合作，为推动菌物产业转型升级做出更大贡献。
李玉讲话 最后，中国工程院院士李玉发表讲话。他提到，本次会议把菌物活性物质及产业高峰论坛结合起来，横跨食用、药用两个领域，是连接基础研究和应用产业方面关键点，有利于促进科研成果转化，促进科学家和企业家的交流。希望在与会代表的共同努力之下，食药用菌产业能够迅速成长起来，推动我国食药用菌产业的健康发展，迎来一个更加美好的食药用菌产业的明天。
报告现场 开幕式结束后，进行了大会学术报告。中南民族大学刘吉开教授，中科院微生物研究所刘宏伟研究员，中国医学研究院朱平研究员，中科院微生物研究所尹文兵研究员先后作了报告。
会议现场 本次会议，以“菌物与健康”为主题，特邀菌物学领域从事菌物活性物质研究的院士和知名学者参加会议，通过学术交流展示我国菌物活性物质研究的前沿研究成果，引领菌物产业未来的发展方向。会议同期举行“菌物产业高峰论坛”，邀请菌物科学家与产业知名企业家共同探讨菌物科学研究与健康产业结合方式，共同研究菌物产业发展战略，打造菌物产业知名品牌。
会议由中国菌物学会、华中农业大学、农业微生物国家重点实验室和农业农村部农业微生物资源利用重点实验室联合主办，中国菌物学会菌物化学专业委员会、药用真菌专业委员会、
食用菌专业委员会、菌物组学专业委员会、中国中药协会药用菌物专业委员会和湖北省食用菌协会联合承办，中国菌物学会菌物产业分会、山东邹城国家农业科技园和华中农业大学植物科技学院，武汉华裕新美菌业有限公司协办。
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海（随州）食品有限公司产销两旺
今年以来，湖北随县耀兴大海（随州）食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口，推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”，将传统十斤大包装改为一斤小包装，依托智能视觉检测设备确保包装无污染，实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日，公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话，呈现产销两旺态势。
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