近年来，该县通过建设国家级出口食品农产品质量安全示范区建设，提升了全县的食用菌产业化程度，增强了市场竞争力。目前全县食用菌生产总面积已达到220万平方米，总产量3.47万吨，总产值3.45亿元。
据了解，长沙县计划年内出口食用菌鲜品100万美元，明年预计将出口范围扩大至马来西亚、新加坡等国，出口额力争达到500万美元。
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红河县：林下食用菌产业蓬勃发展 提供务工岗位1.8万个（次）
坚持“生态优先、因地制宜、以林养菌、以菌富民”发展思路，当地近年来深挖林地生态资源优势，持续优化“公司+村集体+基地+农户”抱团发展模式，让闲置山林变身群众增收致富的“绿色聚宝盆”。
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