每年霜降后的第一天,是四川广元市青川县茶坝乡野生
天麻的“出闺日”,这里的老少爷们纷纷扛起锄头、背起筐篓,哼着小曲、唱着山歌,走进树林,爬上山坡,在杂草丛生的泥土中,将孕育成熟的野生天麻一堆堆地刨出。那一片片的商品天麻陆续破土而出走进市场,变成当地麻农口袋里白花花的“银子”。由于天麻种植成本低,无需施肥、不要浇水、不用管护、旱涝保收,因此被称作“懒庄稼”,这种经济模式也被当地群众形象地喻为“懒人种地”。
近年来,青川县把天麻作为重点农业产业之一大力推广与发展,对麻农给予政策上的扶持与奖励,建立了以茶坝乡为中心的天麻种植示范带,经过几年的探索与发展,规模不断扩大,成为川北地区最大的野生天麻生产基地,该乡也被市政府授予“天麻专业乡”称号。
“麻农炫富”:我数钱数得都不好意思了
“茶坝无处不天麻”,对于具有30余年天麻种植经验的茶坝人来说,这是最令他们感到骄傲的事情了,天麻已成为他们的主打产业:在当地,沟沟坎坎、房前屋后,树林里、荒滩上,随处扒开泥土,都能挖出一堆堆的天麻来;说起天麻种植技术,更是茶坝人值得炫耀的资本与实力,就算是天麻种植方面的专家和技术人员到了这里也不一定有发言权。双河村61岁的陈林川老人就是这样一位种植能手。
当天下午,记者来到陈林川的家中,这是坐落在山脚下的一座农家小院。全家人正忙得不亦乐乎:陈林川带领女婿在密封的玻璃箱里培育天麻
菌种,女儿忙着对培育好的菌种进行高温消毒,老伴则守在炉边不断往里加柴。看到有客人到来,陈林川老人赶紧放下手中的活路,从屋里端出亲手泡制的天麻酒,热情地劝记者一行一定要喝上一杯,听他绘声绘色地讲述他与天麻的故事。
陈林川是上世纪90年代村里首批种植天麻的村民。经过多年的探索研究,他总结出的“N个均匀”,使天麻菌种成活率达到98%,成为他独创的天麻种植独门绝技,令很多慕名而来的技术人员刮目相看。谈起天麻给全家人带来的变化,老人话里话外都透着甜蜜。2011年,天麻价格突破历史最高价,达十七八元一斤,陈林川那一年收获商品天麻一万五千斤,先后卖了几批,天天数着厚厚的钞票,心里甭提多高兴了。用他自己的话说就是“我数钱数得都不好意思了!”
据陈林川介绍,今年又是一个丰收年,他所在的合作社产量预计将超过往年(5吨),平均每户收入都将超过10万元,仅他个人的收入保守估计也将达到20余万元。
警惕:网络平台天麻种苗虚假宣传乱象蔓延
近期,多个电商及短视频平台出现大量利用AI合成技术伪造天麻形态、以低价诱导消费者的虚假种苗销售信息。此类宣传严重违背天麻生物学特征,损害种植户利益,扰乱种质市场秩序,透支行业公信力。易菇网已号召从业者通过举报等方式维权,并提醒种植户通过正规渠道购种,切勿轻信"高产""巨型""低价"等虚假宣传,同时呼吁平台和监管部门加强审核与执法。
0评论2026-09-05278
倒计时2天|天麻饮料新客专享价即将截止
天麻饮料新客专享优惠活动进入最后2天,新用户可享限时优惠价格,活动结束后将恢复正常售价。该产品以汉中道地天麻为特色原料,配以茉莉花、水苏糖等原料,采用低温萃取工艺研发推出,口感清润、清甜淡雅,面向年轻消费群体。汉中是我国天麻主产区之一,此次产品上市是汉中天麻资源在食品领域应用的一次积极探索,为地方特色产业发展提供了新的产品形态。
0评论2026-08-03158
搭建交流合作平台 汇聚产业发展合力——大会助力陕西食用菌产业链协同发展
7月16日,2026陕西省食用菌产业年会暨中国菌物学会天麻产业分会工作会议在陕西西乡县召开,360余名专家学者、行业代表参会。大会设开幕式、招商推介、专题报告、圆桌论坛、现场观摩、产业顾问聘任、企业展示等系列活动,为产学研对接搭建平台。来自陕、鲁、鄂、豫、辽、冀、皖等省的菌种生产、机械装备、菌需物资企业参展交流,诸城市良工机械有限公司现场签订购销协议。会议由陕西省食用菌产业技术体系、西北农林科技大学食用菌中心、易菇网等单位主办承办。
0评论2026-07-22159
中国菌物学会天麻产业分会2026年换届工作会议在西乡召开
7月16日,中国菌物学会天麻产业分会2026年换届工作会议在陕西西乡县召开。会议选举产生新一届委员会,陕西春森菌业有限公司总经理张升明被推选为主任委员候选人,郭汉玖当选常务副主任委员,聘任郭顺星、王绍柏为顾问,张光文为名誉主任委员,赵雄为总干事。会议审议了分会工作报告,总结了在“两菌一种”规范化生产、药食同源申报等方面取得的成效。当前天麻年产量超50万吨、产值破150亿元,新一届委员会将聚焦种业创新、标准制定与产品多元化开发。会议还讨论了第九届全国天麻大会筹备事宜。
0评论2026-07-18167
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办,易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节,邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告,围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
0评论2026-07-10168