抚顺县把发展黑木耳为主的食用菌生产作为农民增收的重要渠道,积极打造辽宁地区最大的黑木耳生产加工基地。
一提起黑木耳,抚顺县清林食用菌合作社理事长侯清林说,几年前,他带领后安镇郑家村的一些村民开始种植黑木耳,在经过了创业初期的艰辛和磨难后,现在拥有60户种植户的“清林食用菌合作社”已经成为辽宁省较大的黑木耳供应基地。
侯清林说,他们种植的黑木耳是在仿野生生产环境的基础上,采用优质黑木耳品种,采用小孔出耳方式发展起来的,产品不仅具有“单片、小耳、无根”的特点,而且口感好,营养价值高。如今这种木耳已经通过了国家地理标示认证,成了辽宁省的地标产品,黑木耳变成了“金木耳”。
为了把食用菌真正做成农民致富产业,抚顺县通过政府引导、政策扶持、典型带动、科技推广等手段,努力做大这项富民产业。目前以抚顺县马圈子乡、后安镇和汤图乡为主,辐射其他乡镇。抚顺县重点打造了以黑木耳为主的食用菌产业基地22处,建设日产5000袋菌包厂13家,组建了食用菌生产专业合作社19家,免费为农民传授技术、免费发放种植技术资料。在抚顺县政府的大力扶持下,现在抚顺县黑木耳、香菇等食用菌生产面积达到了5000多亩,生产总量达到6000万段,产量4万吨,产值2亿元。
抚顺县政府副县长柴凯说,今年他们将把这项产业继续做大做强。
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