澳发掘出南半球最重的块菌

6月15日，爱德华滋先生不敢相信竟然在自己西澳洲的种植园里发掘到一个重达1,018克的块菌。这块块菌被认为是迄今南半球发现的最重的块菌。在当前国际市场上，每千克块菌的价格为3,000澳元。
     爱德华滋先生所在的块菌销售公司在2003年仅收获了170克块菌，在2004年收获了100多个块菌，重达4千克，而2005年进入块菌产季以来，已先后收获了超过5千克的块菌。爱德华滋先生相信，西澳大利亚有可能挑战法国，成为世界上最大的块菌产地。在澳大利亚，块菌的产季通常从6月到8月，持续三个月。爱德华滋先生认为，今年有望将澳洲的块菌出口到欧洲的主要城市，但他同时也认为，应优先考虑澳大利亚本国悉尼、墨尔本等大城市高档酒店对块菌的需求。