鄂东北大别山腹地的黄冈市英山县寒意渐浓，大别山茯苓科技产业园的加工车间里工人们忙着对新鲜茯苓进行趁鲜加工。近日，湖北地理标志“底蕴寻源・访百草”新闻行采访团走进这座“中国药材之乡”，深入种植基地、产业园区与龙头企业，解码国家地理标志产品“英山茯苓”如何从唐代人工种植的历史中走来，成长为带动5万农户增收、全产业链产值近20亿元的特色产业。
地标筑基：千年药香的“天生优势”
得天独厚的自然条件，为英山茯苓的优良品质奠定了基础。英山地处北纬30度核心产药带，气候温润、土壤肥沃，恰好契合茯苓喜温喜湿、不耐涝的生长特性。作为国家地理标志产品，英山茯苓的浸出物（主要为茯苓多糖）含量达3.3%，高出全国平均值0.9%；种植基地通过国家GAP认证，被列入全国首批“三无一全”（无硫加工、无公害、无黄曲霉毒素污染、全过程可追溯）示范基地，“英”字牌茯苓精片更是获国家出口免检产品认证，“英山‘楚吉’牌茯苓”还拿下全国生态原产地保护标志品牌，在第四届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛中斩获金奖。“为了让‘英山茯苓’这张地理标志名片更有分量，我们翻阅了大量历史文献、古籍药典和地方志，用详实记载证明英山茯苓的品质优势。”英山县市场监管局知识产权股股长王年生向采访团回忆申请地理标志证明商标的过程，“虽然过程艰难，但成功后为英山茯苓带来了强大的法律保护和不可替代的品牌价值。”如今，英山茯苓种植面积达4万亩，年产量1.2万吨（干品），年加工量近2万吨（干品），年交易量占全国总量的15%，种植面积与加工量均居湖北省首位，成为北京同仁堂、天津红日、太极集团等知名药企的首选原料采购地。
科技赋能：从“传统种植”到“全链升级”
“以前种茯苓靠经验，现在靠科技，新菌种让我们的产量和品质都提上去了！”在大别山茯苓产业科技园，吉利中药材有限责任公司总经理余建中介绍。采访团了解到，为破解传统种植的瓶颈，英山与中国微生物研究所、湖北中医药大学深度合作，开展高质高产新菌种研发，成功引入“WZ-1”茯苓新菌种，目前推广种植面积已超2000亩，有效提升了茯苓的产量与多糖含量。在大别山茯苓科技产业园，科技赋能的成果更为直观。采访团走进园区内的湖北辰美中药有限公司，看到工人彭丽娟正熟练地进行茯苓削皮作业，“每天要削200公斤左右，这些茯苓经过加工后，能变成更高价值的产品。”公司副董事长介绍，企业拥有6个茯苓种植基地，带动3000余名农户就业，“我们不止做原料加工，还研发了茯苓多糖饮料、茯苓丸、茯苓糕等大健康产品，让茯苓的附加值翻几番。”目前，产业园已吸引云济、丰昇等企业入驻，建成3条茯苓精深加工生产线，产品涵盖茯苓袋用茶、多糖提取物、预制药膳等多个品类，推动产业从“卖原料”向“创品牌、做精深”转型。
向“百亿”冲刺：全链思维绘就发展新篇
“省委、市委明确将英山作为振兴湖北道地药材三年行动计划的茯苓产业重点县，我们要树立供应链思维，力争到2027年将茯苓产业打造成百亿产业。”英山县相关负责人向采访团表示，下一步，英山将持续深化与科研院所的合作，加大新菌种、新技术的研发推广力度；推动大别山茯苓科技产业园扩容升级，吸引更多精深加工企业入驻，丰富产品品类；同时，进一步做强“英山茯苓”地理标志品牌，拓展国内外市场，让这颗千年“药宝”在乡村振兴的浪潮中焕发更大活力。从唐代的人工种植，到如今的全产业链发展；从单一的药材原料，到多元的大健康产品；从地方特产，到国家地理标志、国际市场俏货——英山茯苓的发展历程，是湖北地理标志赋能道地药材产业高质量发展的生动缩影，而这座千年药乡，也将在地理标志的加持下，朝着“百亿茯苓产业”的目标稳步迈进，书写道地药材助力乡村振兴的新篇章。
