近日，记者走进古浪县古丰镇西山堡村的日光温室大棚，饱满肥嫩的平菇簇簇涌出菌棒，长势喜人，迎来了今年的采收旺季。务工群众穿梭于菌垄之间，手法娴熟地将达到采收标准的平菇采摘下来，装筐待运。
“我们合作社今年带动村民种了8个平菇棚，是6月中旬种的，现在已经出菇采收了，产量还不错，近期日产鲜菇10000斤左右，鲜菇主要卖往兰州、山东等地。”古浪县亿万家农牧专业合作社负责人盛元看着一筐筐即将装车的平菇，高兴地介绍道。
盛元不仅是合作社的负责人，更是种菇的“行家里手”，凭借丰富的种植经验和稳定的销售渠道，持续带动多个村民共同发展种植产业。古丰村的种植户盛龙就是合作社里的老成员，如今已有七年平菇种植经验。走进他家的大棚，他正和务工群众一起忙着采摘、装筐。“我种平菇时间比较长了，积累了一些经验，平时我们也精心照顾，目前长势也不错。”种植户盛龙说。
同时，平菇的种植、管护、采收等环节都需要大量的劳动力，为周边村民提供了稳定的就业渠道。这种家门口的就业模式，既盘活了农村富余劳动力，又能实现增收顾家两不误。
古浪县将培育壮大特色产业作为促进农业增效、农民增收的重要抓手，积极出台多项针对性强、覆盖面广的产业奖补政策，鼓励农户发展设施农业。同时，为了确保农户“种得好、能致富”，县里组织了专业的农技服务队伍，常态化深入生产一线，开展“手把手”“面对面”的技术指导，从温湿度控制、病虫害防治到采收保鲜，为种植户提供全方位的“保姆式”服务，有效解决后顾之忧。
古浪县持续优化农业产业结构，将食用菌种植作为重点发展的特色产业之一。从最初的技术摸索、零星试种，到如今的合作社牵头、规模化发展、订单式销售，不仅丰富了群众的“菜篮子”，更鼓起了种植户的“钱袋子”，成为推进乡村振兴、助力群众稳定增收的又一重要产业支撑。
