初冬，宁强县汉源街道二道河村食用菌基地里，三五成群的村民在一起采摘香菇，挑选等级，装筐入库，忙得不亦乐乎。“我在这个基地干活已经七八年了，从装袋、接种到采摘香菇，整个流程都能干，一年能挣2到3万元，还能把家照顾了。”采菇工人李萍高兴地说。
宁强是一个山区林业县，栎类资源丰富，发展食用菌产业有着得天独厚的自然优势和广阔的市场前景。为把食用菌产业做大做强，该县坚持“以科技为先导，以基地为载体，以农户为核心，以市场为纽带”的发展思路，采取“政府推动、大户带动、龙头企业拉动、协会联动”等举措，加大扶持力度，加速食用菌产业的发展，并初步形成了“公司＋科研＋基地＋农户”的产、研、销一体化发展模式，帮助菇农增产增收。同时，县食用菌协会通过开展食用菌新技术讲座、举行科技下乡等形式，培训食用菌种植骨干达4000余人。
如今，食用菌已成为群众增收致富、县域经济持续增长的主导产业之一。县食用菌中心主任马骁灵欣慰地说：“今年全县18个镇办中有150个行政村5000余农户从事食用菌生产，发展各类袋料食用菌7700万袋、椴木食用菌20万架、羊肚菌6580亩，预计今年全县鲜菇产量可达6．93万吨，产值可突破7亿元”。
