小雪过后，天气渐寒。印江自治县各地黑木耳迎来丰收，紫薇镇永义村黑木耳种植基地呈现出一派繁忙热闹景象，十余名工人正争分夺秒地进行木耳采收工作。
步入木耳种植基地，一排排整齐有序的菌棒上，长满了肥厚且鲜嫩多汁的木耳。工人们穿梭其间，娴熟地采摘着已经成熟的木耳。
今年，由于气候条件适宜及科学的种植管理方式，黑木耳在产量与品质方面都有大幅提升。
据了解，印江自治县食用菌产业按照“强龙头、创品牌、增效益、带农户、促增收”的发展思路，科学布局产业规划，改造提升基础设施，巩固发展食用菌专业村。采取“龙头企业+合作社（村集体）+专业菇农”发展模式，培育壮大经营主体，推进良种良技良法。同时，大力推广“稻耳轮作”栽培方式，实施“千户万菇”行动，坚持“适林适菌”发展，强化废弃菌棒综合利用处置，支持食用菌精深加工，加快了食用菌产业标准化、规模化、集约化可持续发展。
目前，该县食用菌种植规模达2.2亿棒，实现产量11.06万吨、综合产值9.21亿元。“小木耳”做成大产业，更多的村民吃上了“产业饭”，生活开出了“幸福花”。
