襄阳市农业科学院程旭农艺师在“中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国羊肚菌大会”的羊肚菌专业技术研讨会环节做了题为“襄阳市羊肚菌产业发展与思考”的报告分享，围绕襄阳羊肚菌产业发展现状、发展历程、特色栽培技术以及开展的相关试验探索进行介绍。
从程旭农艺师分享的襄阳市羊肚菌面积增长图上可知，16年-20年期间羊肚菌面积增长缓慢，从21年开始则出现大幅度增长，其中23年-24年期间呈急剧增长态势，24年产值高达3.6亿；从面积分布上看，截止2024年，襄阳地区羊肚菌种植面积排名前三的分别是谷城的3500亩、南漳的2000亩、宜城的2000亩和襄城的1500亩；从襄阳羊肚菌种植户分布上看，35%种植户为襄阳本地人，40%为四川、汉中、十堰、云南等地原种植户，25%为浙江人来襄阳种植。
襄阳羊肚菌产业发展历程经历了四个阶段，第一阶段（2016-2020）为“一网一膜”：一层遮阳网，一层地膜；第二阶段（2020-2021）为“一网两膜”：一层遮阳网，一层黑(白)地膜和一层小拱棚膜，程旭农艺师介绍到，2021年3月17日，襄阳市农业农村局会同市科技局，组织相关专家对襄阳市农业科学院10亩羊肚菌高产示范基地进行了实地测产，亩平均产量达661.75公斤，创下了襄阳地区羊肚菌亩产最高纪录，并得到了襄阳三农、襄阳日报等相关媒体的报道。第三阶段（2022-2023）为“两网两膜”：外层遮阳网，内层遮阳网，地膜和小拱棚膜，他提到，2023年最高产量突破1600斤，80%以上面积可以获得盈利；第四阶段（2022-2024）为“两网三膜”：外层遮阳网，内层遮阳网，大拱棚膜，小拱棚膜，地膜。
在随后的报告中，程旭农艺师介绍了襄阳羊肚菌特色栽培技术，如碎土深沟、一膜两用、控霜养菌、二次出菇、灾害预防等，同时，还就地膜应用、层架栽培、沙地种植等技术开展的相关试验探索进行分享。
据悉，本次会议由襄阳市人民政府、中国菌物学会、华中农业大学、湖北省农业科学院主办，中共宜城市委、宜城市人民政府、襄阳市农业农村局、湖北省食用菌协会、中国菌物学会羊肚菌产业分会、湖北省农业科学院经济作物研究所、襄阳职业技术学院、易菇网承办，会议深入探讨了羊肚菌产业的现状、问题及未来发展趋势，分享了最新的科研成果和技术创新，在加强产业合作与交流方面发挥了重要作用。
