茯苓，作为一味常用中药材和药食两用资源，在中医临床、中成药、保健食品及食品原料等领域有着广泛的应用，被誉为中药“八珍”之一，素有“十方九苓”之说。中国是世界上最早发现并利用茯苓的国家，其历史悠久，文化底蕴深厚。
茯苓为多孔菌科真菌茯苓（Poria cocos Schw. Wolf）的干燥菌核，具有利水渗湿、健脾、宁心等功效，主要用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症状。其主要成分多糖和三萜类成分具有调节免疫功能、抗肿瘤、抗炎等药理作用，还有保肝、抗衰老、降血糖等多种生物活性。
湖北省作为茯苓的主产区之一，拥有得天独厚的自然条件，使得茯苓在该地区广泛分布。特别是湖北省的罗田县、英山县、麻城市等地，茯苓种植历史悠久，是全国茯苓的重要产地。据《罗田县志》记载，罗田境内种植茯苓已有2000余年历史，而《英山县志》则显示，从宋末至20世纪60年代，英山、罗田、麻城等大别山区茯苓人工种植规模逐步扩大，逐渐形成了全国茯苓的主产区。
20世纪末至今，为了保证茯苓药材质量稳定性、保障人民用药安全和外贸出口，英山县开始推行茯苓标准化种植和《中药材生产质量管理规范》（简称GAP）基地建设。
2014年，北京同仁堂湖北中药材有限公司茯苓GAP基地通过国家食品药品监督管理局认证，并出台了《茯苓菌种生产技术规程》和《茯苓生产技术规程》等地方标准，为英山茯苓标准化生产和产业化发展奠定了坚实的基础。
此后，英山县政府将英山茯苓等特色中药材产业作为县域经济的支柱产业和脱贫致富的主导产业，大力推行“公司+合作社+农户”的生产经营模式，加大招商引资力度，打造了一批中药加工龙头企业。
英山县作为湖北省茯苓的重要产地，其茯苓质地结实细密，外形美观，具有独特的品质特征。英山茯苓外皮棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理，切面白色或黄色，气微，味淡，嚼之粘牙。块苓方正整齐，片苓洁白匀净，呈云状纹理，深受市场青睐。英山县不仅茯苓品质优良，而且茯苓产业也颇具规模，是全国茯苓外贸出口基地之一。
然而，尽管湖北省茯苓产量约占全国的28%，且历史悠久，但在品牌建设方面仍存在不足。目前，湖北省虽有九资河茯苓、英山茯苓两个国家地理标志保护产品，但茯苓产品（如茯苓丁、茯苓片、茯苓块）缺乏知名品牌，产业链短、附加值低，经常出现增产不增收的情况，这在一定程度上挫伤了苓农的生产积极性，影响了整个茯苓产业的稳定健康发展。
为总结中国中药协会茯苓专委会一年来取得的成绩，研讨茯苓产业发展大计，推广茯苓规范化种植及产品开发新技术，增强茯苓专委会的服务能力，扩大茯苓专委会的影响力，由中国中药协会茯苓专业委员会主办的2024年度中国中药协会茯苓专业委员会年会将于2024年11月5-8日在湖北英山召开，欢迎各位同仁参与，为推动茯苓产业的繁荣发展贡献力量。
