世界羊肚菌发展在中国，中国羊肚菌发展看金堂。为进一步提升金堂在食用菌尤其是羊肚菌产业的知名度和影响力，增强金堂食用菌核心竞争力，共谋食用菌产业振兴发展，引领金堂食用菌产业高质量可持续发展。由中国食品土畜进出口商会承办的成都（金堂）国际羊肚菌大会暨产业展将于9月20-22日在四川金堂召开，现将第二轮通知发布如下：
会议名称
成都（金堂）国际羊肚菌大会暨产业展
会议主题
世界羊肚菌发展在中国
中国羊肚菌发展看金堂
会议时间
2024年9月20日—9月22日
20日全天报到，21-22日会议
会议地点
成都金堂恒大酒店
地址：成都金堂县金凤路555号
拟定日程
（一）9月20日
1、与会人员报到
2、赵家镇羊肚菌交易市场发展专题会议（晚上）
拟邀请嘉宾：深圳九能品牌管理有限公司合伙人，食土商会食用菌分会品牌及传播顾问，汾酒股份独立董事 李临春 先生
拟定题目：新时代金堂羊肚菌市场的思考
拟邀请嘉宾：中农网前副总裁，资深农业产业互联网专家，深圳万联网金牌讲师 鄢雄伟 先生
拟定题目：食用菌行业AI数字化时代的机遇和挑战
拟邀请嘉宾：浙江百兴食品有限公司董事长 吴其耀 先生
拟定题目：羊肚菌出口贸易实践及对未来发展前景的思考
拟邀请嘉宾：四川菌益侬农业科技有限公司经理，中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长 张亚 先生
拟定题目：金堂羊肚菌产业优势及劣势
拟邀请嘉宾：四川哈贝智能科技有限公司总经理及研发总监 陈冲 先生
拟定题目：羊肚菌分选机实践及食用菌生产装备自动化的思考
高层对话：如何将金堂赵家镇羊肚菌交易市场打造成为中国乃至世界最有影响力和话语权的羊肚菌专业交易市场？（晚上）
（二）9月21日
1、成都（金堂）国际羊肚菌大会暨产业展开幕式、主旨演讲
2、国际羊肚菌产业发展专题会议
拟邀请嘉宾：云南省农业科学院食用菌产业技术团队资深首席科学家，国家食用菌产业技术体系岗位科学家 赵永昌 研究员
拟定题目：羊肚菌栽培提质稳产技术瓶颈
拟邀请嘉宾：四川省食用菌研究所，四川食用菌创新团队首席专家 彭卫红 研究员
拟定题目：科技支撑羊肚菌产业发展的现状与问题
拟邀请嘉宾：中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长，中国食用菌学会羊肚菌产业分会副会长，原四川省林业科学研究院副研究员，重庆美哉菌业有限公司技术总监 谭方河 先生
拟定题目：羊肚菌外营养袋栽培技术新进展及高质量栽培技术新趋势
拟邀请嘉宾：西南科技大学生命科学与工程学院 贺新生 教授
拟定题目：羊肚菌的生活史、菌种选育方法、栽培应用策略
拟邀请嘉宾：四川省林业科学研究院 林强 教授级高工
拟定题目：羊肚菌产业关键技术问题和可持续发展
拟邀请嘉宾：河南省泌阳县三物融合食用菌产业发展研究院院长，农业农村部北方食用菌资源利用重点实验副主任，吉林省食药用菌协会常务副会长，东北亚食药用菌育种科技创新团队首席专家 李晓 教授
拟定题目：北方羊肚菌高产高效生产解决方案
拟邀请嘉宾：中国农业科学院都市农业研究所智能园艺机器人首席科学家，国家智慧农业科技创新联盟理事，四川省智慧农业协会副会长，蒲江丘区农业机器人研究院院长 马伟 研究员
拟定题目：羊肚菌智慧化生产技术和装备应用
拟邀请嘉宾：中国科学院昆明植物研究所正高级工程师，云南省野生菌保护发展协会会长，云南省太空生物科技发展促进会副会长 赵琪 博士
拟定题目：羊肚菌航天育种及种质创新
拟邀请嘉宾：国家食用菌产业技术体系成都综合试验站站长，四川省食用菌研究所党委委员、副所长，中国食用菌协会羊肚菌产业分会副会长 唐杰 研究员
拟定题目：羊肚菌常用品种和高效栽培模式
拟邀请嘉宾：四川省食用菌研究所微生物生态工程研究中心主任，中国菌物学会羊肚菌产业分会副秘书长 谭昊 研究员
拟定题目：羊肚菌稳产高产栽培科学问题研究进展
拟邀请嘉宾：中国科学院昆明植物研究所特别研究助理，中国菌物学会羊肚菌产业分会秘书长 刘伟 博士
拟定题目：以菌种和重茬技术为例探究科技在羊肚菌稳定生产中的作用
3、新质生产力赋能中国羊肚菌产业高质量可持续发展高峰对话
4、食用菌与川味食品工业融合创新发展专题会议
拟邀请嘉宾：中国农业科学院都市农业研究所副所长/食用菌设施栽培与健康产品创新团队首席科学家，中国食用菌协会羊肚菌分会会长，四川省食用菌协会会长 甘炳成 研究员
拟定题目：食药用菌产品加工研究进展与趋势
拟邀请嘉宾：四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院院长，预制菜产业学院常务副院长，四川省川菜人工智能重点实验室主任 李想 教授
拟定题目：食用菌在川菜及餐饮产业中的应用与开发策略
拟邀请嘉宾：四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院专任教师，川西藏区特色农牧产品精深加工创新团队骨干，国家科技特派员、四川省“三区”人才支持计划科研人员、国内外多家学术期刊审稿专家 丁捷 教授级高工
拟定题目：食用菌与大食品工业融合创新：从复合调味料、预制食品到新茶饮的多元化探索
拟邀请嘉宾：章鱼小数据联合创始人 王晓倩 女士
拟定题目：通过餐饮数字化看食用菌
拟邀请嘉宾：四川省食用菌研究所保鲜与加工研究中心主任 许瀛引 副研究员
拟定题目：食用菌功能成分参与大食品工业融合创新
高层对话：如何发挥金堂的区位优势，将金堂打造成为“食用菌与川味食品工业融合创新中心”？
（三）9月22日
拟定参观线路：
食用菌交易集散中心→成都雅乐鲜生物科技有限公司→食用菌标准化制袋中心
会议报名
本次大会参会不收取任何费用，食宿自理，扫一扫二维码报名参会：
联系方式
组委会联系方式（微信同号）：
报名参会：
徐乃萱18210918176
赵东明13910657921
专业展览：
孙伯渝13683237198
陈田章13950097547
会议学术：
郑永德18750088229
总负责：
刘自强13311573135
成都（金堂）国际羊肚菌大会产业展计划设置精品展览区域（21日—22日全天），欢迎各参会代表届时参观交流，详细内容见后续通知，最终方案以最终通知为准。
