“科普云南”号列车第五期“食用菌主题专列”在昆明地铁1、2号线正式上线

云南野生菌资源十分丰富，种类之多、分布之广、产量之大，享誉全球，是当之无愧的“野生菌王国”。本次开设的“食用菌主题专列”共有6节车厢，分别展示了松茸、松露、干巴菌等云南特色野生食用菌以及“中菌姬松茸1号”、“中菌白金针1号”等人工栽培食用菌，涵盖了野生食用菌资源保护及开发利用、食用菌的营养价值和药用价值、野生食用菌科学采摘方式、食用菌烹饪加工方法等科学知识。通过丰富多彩的食用菌图案元素、专业的科学知识和趣味知识问答，将地铁列车打造成流动的食用菌科普长廊，让公众在乘坐地铁过程中加强对“科学识菌、科学拾菌、科学食菌”的认识，激发公众崇尚科学的热情和探索未知的兴趣，集专业性、趣味性、互动性为一体。

习近平总书记指出，科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。此次“食用菌主题专列”的亮相是总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）着力促进科学普及与科技创新协同发展的重要举措。下一步，研究所将持续推动科普工作提质增效，不断丰富科普内容和作品形态，扩大科普宣传的覆盖面和影响力，将实验室的科研成果以通俗易懂、生动有趣的方式向公众进行传播和普及，用科技力量为“云菌”赋能。

来源：昆明食用菌研究所