分享好友 动态首页 动态分类 切换频道

贵州黔南:林下采集“土生金” 加工拓宽致富路

2024-08-07 17:100

进入夏季,雨后初霁的黔南州龙里县谷脚镇观音村山林间生机盎然,野生菌破土而出,无论是售价可观的鸡枞菌、马蹄菌、牛肝菌,还是价格亲民的地木耳、小山菌,野生菌种类繁多、应有尽有,当地村民一大早上山挑选采摘后,拿到村里的野生菌交易市场售卖,新鲜出土、个头饱满、自带鲜香的野生菌吸引了四面八方的食客和商贩,交易红红火火。

龙里观音村野生菌交易市场潘希来摄

观音村坐落在龙架山森林公园旅游景区,森林覆盖率高、气候温暖多雨,孕育了品种多、品质优、口感好的野生菌资源,素有“黔中第一菌”美誉。同时,观音村临近省会贵阳市,紧邻贵新高速、贵龙大道等干道,区域交通优势明显,这让其成为远近闻名的野生菌交易市场,天然的野生菌一出土便迅速流向市场、走上餐桌。

野生菌作为观音村的特色农产品,不仅丰富了人们的餐桌,还鼓起了村民的钱包。在当地,野生菌产业已经形成了从采摘、销售到加工、餐饮、旅游等多个环节的完整产业链,野生菌产业化、规模化发展,餐饮业、旅游业焕发出蓬勃生机,村民们开起了以野生菌为特色的农家乐,周末休闲游越发火热。

黔南依托森林资源发展林下经济,将优质林产品采集下山、生产加工成产品销往市场,做到采得好,卖得更好,一座座绿水青山正变成群众的“幸福靠山”。

近年来,作为黔南林下经济“四大梁柱”之一的“采集加工”,林菜、林菌、林药等林下产品的采集、加工链条得到拓展延伸,让村民因林而富,乡村因林而兴。

正值中药材茯苓采挖的好时节,黔南州独山县上司镇茯苓种植产业迎来大丰收,马尾松林里散发着阵阵药香,村民们正忙着刨土、装袋、搬运、装车,一派丰收景象。采挖的新鲜茯苓经过简单处理后,被运出大山,送入贵州绿品源生态农业科技发展有限公司加工厂进行加工,去皮、切丁、晾晒,茯苓加工的每道工序有条不紊。

茯苓被誉为“中药八珍”之一,是生长在松树根部的寄生真菌,栽管容易、产量稳定、种植不占耕地、投资相对较少,并且用途广泛,药食同源,市场前景广阔。独山县群山起伏、松林似海、阳光充足、雨水充沛,能滋养上乘的茯苓品种,当地发挥生态优势,林下茯苓种植点“绿”成“金”,建成的茯苓加工厂,延伸了产业链,提升了价值链,让一个个茯苓“土疙瘩”成为村民们增收的“致富宝”。

荔波竹笋加工李庆红摄

依托丰富的林下产品资源,全州形成野生食用菌、野菜、林下中药材采集聚集区,建成投产独山绿品源公司茯苓,贵定和裕丰中药材,荔波启明、荔波普生石斛等加工厂4座,培育独山、都匀等县(市)形成菌种制作、产品加工、销售为一体的松茯苓全产业链条,荔波县形成种苗培育、种植、加工、文旅开发为一体的铁皮石斛完整产业链。

多年来,黔南州利用丰富的森林资源禀赋,打好“生态牌”,大力发展不占用耕地的林下经济,壮大“林下经济产业圈”,积极发展林下产品采集加工,依法适度对林下资源进行采集利用、培育发展,将林下资源优势转化为产业发展动力,有效盘活林下资源,拓宽群众增收“财路”。

举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
青海班玛:高原养菌“土生金”助力乡村振兴
高原仲夏,青海省果洛藏族自治州班玛县江日堂乡高原特色菌种种植基地大棚内,土壤中的羊肚菌菌种正贪婪地汲取着养分,静待发芽生长。

0评论2022-06-14141