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安徽肥西:小小羊肚菌,春日好“丰”景

2024-04-20 16:250光明日报全媒体记者 丁一鸣 通讯员 汪礼慧、夏菲雨光明日报客户端

日前,走进安徽省肥西县上派镇前进村羊肚菌种植基地,清新的菌香扑面而来,基地员工正忙着采摘羊肚菌,一派火热的丰收场景。

基地负责人陈光德介绍,羊肚菌是一种药食同源的珍贵食用菌,其营养价值高,口感鲜美,市场前景广阔。但对生长环境要求十分严格,为了确保羊肚菌品质和产量,基地采用了先进的物联网种植技术和严格的管理措施,从菌种培育、土壤调理到灌溉施肥,都经过了精心策划和细致操作。“传感器可以精确地感知大棚内的温度、湿度等,为管理提供了科学方向,物联网赋予了传统农业更多内涵,全面提升了种植经济效益。”陈光德介绍。

目前,前进农业共种植了400多亩羊肚菌,亩产可达到1200斤,可多次收割,每亩产值近5万元,且供不应求。(光明日报全媒体记者 丁一鸣 通讯员 汪礼慧、夏菲雨)


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