分享好友 动态首页 动态分类 切换频道

魏立新:制约冬虫夏草产业发展的卡脖子问题

2024-02-16 09:070易菇网

“2023第四届全国虫草大会”于2023年6月6日-8日在青海省西宁市举办,虫草产业发展高峰论坛上,中国科学院西北高原生物研究所魏立新研究员作了“制约冬虫夏草产业发展的几个卡脖子问题 ”的报告。

冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾科昆虫幼虫而形成的幼虫尸体与真菌子座复合体,生长分布于海拔3000~5000米青藏高原及周边地区,以青海、西藏、四川等地为主 。青海是全国乃至世界冬虫夏草的主产区,年均产量80~100吨,约占全国总产量的70%,年产值约200多亿元。“冬虫夏草的采挖与售卖是藏区农牧民最容易掌握的生存技能,关乎藏区百万农牧民生计”,魏立新研究员说到,因此,想要冬虫夏草产业发展良好,必须解决几个卡脖子问题。

首先就是资源问题。据魏立新研究员介绍,每年7月1日放开冬虫夏草采挖关卡后,有些村会有上千辆外地车辆,几千人进入产区,采挖后期草,导致菌种资源锐减,滥采滥挖活动导致草地生态破坏。与此同时,2021年9月7日,国家林业和草原局联合农业农村部发布公告,冬虫夏草被纳入 《国家重点保护野生植物名录》(2021年8月7日经国务院批准),属于真菌类 (Eumycophyta) 线 虫 草 科 (Ophiocordycipitaceae ) 虫 草 ( 冬 虫 夏 草 ) (Ophiocordyceps sinensis),保护级别为“二级”,也就是说冬虫夏草可能会被禁止采挖。

其次是安全问题。2016年2月4日,国家食药监总局,发布“关于冬虫夏草类产品的消费 提示” ,提出冬虫夏草“砷”超标,停止了冬虫夏草保健品身份,引发冬虫夏草“砷”安全性质疑!

最后就是有效性问题。冬虫夏草的功能与主治是补肾益肺,止血化痰。用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝 酸软,久喘虚咳,劳嗽咳血,但其有效性说不清楚。

与此同时,魏立新研究员还列举了认识问题(产业结构,保护与 可持续利用)、资源可持续性,没有大品种、标准、溯源、鉴定等其他产业问题。

针对以上问题,魏立新研究员提出了一系列建议,首先,他强调需要制定强有力政策,严格保护冬虫夏草生态资源;其次要持续攻关冬虫夏草关键技术难题,引领制定冬虫夏草国家与行业标准;同时,他还建议设立冬虫夏草系列重大专项,着力突破冬虫夏草产业发展瓶颈与障碍;最后魏立新研究员建立冬虫夏草研究院新型研发机构。

报告中,魏立新研究员还汇报了冬虫夏草砷的研究进展:冬虫夏草中砷的形态/价态分析、砷以iAs(Ⅲ)分布于虫体消化道遗存部位、砷的安全性评价细胞模型建立、基于仿生消化的冬虫夏草砷形态分析技术、冬虫夏草生物可给性砷为总砷的50-62%,让大家对冬虫夏草砷有了一个更加清晰的认知,这对于冬虫夏草产业的发展和产品的安全性评价都具有重要意义。

本次会议由中国菌物学会主办,更多会议内容和报告,可以关注蘑菇通

 

蘑菇通网址:https://www.mogutong.com/


举报
收藏 0
打赏 0
评论 0