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巴山:“桑枝”长出食用菌 延伸桑蚕产业链

2023-10-14 16:150镇巴发布

(通讯员 张凡)近年来,巴山镇依托现代蚕桑农业,深挖自身优势资源,大力调整产业结构,培育桑枝食用菌特色农业产业,进一步延伸和完善了蚕桑产业链,有效促进当地群众增收致富。

近日,在巴山镇宝山村桑枝食用菌大棚内,一排排菌棒整齐摆放,一簇簇桑枝食用菌破棒而出,有的细长挺拔,有的粗壮肥硕,看起来非常新鲜。工人们正忙着采摘桑枝食用菌,现场一派繁忙的景象。

蚕桑产业是巴山镇特色产业之一,桑园每年修枝整形要产生很多废弃桑枝。一直以来,当地群众都把桑枝废弃,不仅浪费资源,还污染环境。如今,当地群众利用废弃桑枝培育生态食用菌,不仅有效解决了废弃桑枝处理难问题,而且还变废为宝。

“你看这些香菇长得多好,20座大棚有香菇10万多棒,一个菌棒能产4次香菇,现在都供不应求。”在巴山镇宝山村香菇种植大棚内,一个个菌包长出星星点点、白白嫩嫩的菌菇,几个工人一起采摘新鲜的香菇,脸上洋溢着丰收的喜悦!

“桑枝食用菌是以桑枝条为主要原料种植出来的食用菌。由于枝条含氮量很高,还含有大量的纤维素、半纤维素、酚类、黄酮类和生物碱等特殊成分,桑枝食用菌口感好,很受消费者青睐。”种植户刘明贵高兴地说。

桑枝变废为宝,不仅催生了一个新兴的农业产业,延伸了蚕桑产业链,而且还有效增加了群众的收入。下一步,巴山镇将继续坚持党建引领,采取“党支部+村集体经济+农户”的模式,不断推动桑植食用菌产业规模化、标准化、产业化、市场化发展,不断优化管理,扩大种植规模,推动乡村产业高质量发展。


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