药用真菌在我国具有丰富的资源和悠久的应用历史，现阶段药用真菌已成为巩固脱贫攻坚成果和落实乡村振兴战略最重要的特色产业之一，也是满足人们对优质营养和健康食品需求的大健康产业的重要资源。2022年习总书记提出的大食物观的思想，为药用真菌产业的转型升级和高质量发展指出了新的方向，把农产品变成优质健康产品，将是我国药用真菌产业高质量发展的新蓝海。
由中国食用菌协会与中国食用菌协会药用真菌委员会主办，福建仙芝楼生物科技集团等单位承办的“第十二届药用真菌学术研讨会”将于2023年10月20-22日在福州召开，会议围绕“十四五”期间，如何充分发挥药用真菌“可食、可药、可医”的优势，实现药用真菌产业高质量发展，为健康中国与乡村振兴作出应有贡献。会议重点交流研讨近年来我国科研院所、高校和企业在药用真菌“资源与品种、营养与功能、活性与机理、标准与产品”等方面的研究进展和成果。
一、组织机构
主办单位：
中国食用菌协会
中国食用菌协会药用真菌委员会
承办单位：
福建仙芝楼生物科技集团
上海市农业科学院食用菌研究所
协办单位：
福建省食用菌行业协会
福建省食用菌学会
福建省农业科学院食用菌研究所
福建省微生物学会药用真菌专业委员会
福州科技馆灵芝知识分馆
指导单位：
福建省科学技术协会
支持单位：
福州市科学技术协会
媒体支持：
新华社民族品牌工程办公室
福建新闻广播
全国食用菌信息
食用菌学报
二、会议时间、地点
时间：2023年10月20日-10月22日，20日全天报到，21-22日汇报交流，23日离会。
地点：福州
三、会议内容
会议重点交流研讨近年来我国科研院所、高校和企业在药用真菌“资源与品种、营养与功能、活性与机理、标准与产品”等方面的研究进展和成果。
四、会议议程
五、论文要求
会议征集药用真菌研究与产业发展方向相关论文摘要及全文，论文必须无知识产权争议，摘要应包含研究目的、方法、结果（应包括重要数据）、讨论和结论等内容，限800字以内。研究论文在3000字左右，可用中文或英文，鼓励提交中英文两种文字的研究论文，稿中计量单位一律以国家公布的法定计量单位为准，稿中图表、照片应尽量简明、清晰、层次分明。论文格式详见《食用菌学报》格式要求：https://www.syjxb.com/CN/home摘要和全文将全部收录于会议论文集并在中国知网发布，组委会将择优邀请投稿作者做会议报告，并组织专家对会议投稿遴选优质论文，在大会做报告交流。
投稿邮箱：sytufengjie@163.com，截止日期至2023年9月30日。
六、会议注册
报 名：凡参加会议者，请于2023年9月30日前将参会回执（见附件1）发送到会议秘书处lwei@xianzhilou.com，允许现场报名。会议酒店信息将在第二轮通知时发布。
会务费：2023年9月30日前报名交费1000元（含会务、资料，不含住宿及交通）。2023年9月30日后及现场报名需交费1200元。学生注册费600元（需提供学籍证明）。请参会代表统一将注册费汇至以下账户：
单位名称：福建仙芝楼生物科技有限公司
汇款账号：117200102200030008
开 户 行： 兴业银行福州杨桥支行
七、大会秘书处地址
福建仙芝楼生物科技集团（福建省福州市高新区创新园一期9号楼）
电话：0591-83053379 邮编：350108
E-mail：lwei@xianzhilou.com
秘书处负责人：
朱忠敏，15980616754
冯 杰，18917290631
梁 薇，13860630053
中国食用菌协会
中国食用菌协会药用真菌委员会
2023年8月22日
