云南:澄江鼓励引导农户利用烟后试种羊肚菌

近年来，云南玉溪澄江市右所镇坚持把产业兴旺作为乡村振兴之本，积极构建“一村一品”现代农业产业体系，推动农业产业向特色化、规模化、品牌化转型，带动全镇乡村振兴战略落地落细。
该镇结合旧城村辖区土地连片、交通发达、水资源丰富等优势，积极响应《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》，呼应塑造“云菌”品牌规划，提出发展羊肚菌特色产业引领乡村振兴的发展思路。鼓励引导农户利用烟后试种区域发展羊肚菌特色种植，目前，首次试种植400亩，每亩产量400至600余公斤，每亩纯收入4万余元，带动200余人就业，助推旧城村委会2022年集体经济收入同比增长40%，走出了一条农村发展、经济增收、农民致富的特色路径。
按照“民办、民营、民受益”的原则，该镇3名种植大户联合投资成立绿野农业科技服务有限公司，日均培育菌种7吨、生产营养包3.3万包，每日产量可满足20亩羊肚菌的种植需求，迅速抢占澄江羊肚菌产业市场。针对羊肚菌鲜菇产量不断增长、上市较为集中的情况，提前统筹布局鲜菇冷藏、烘干及深加工能力建设，加快启动电烤棚改造升级工程，为羊肚菌等农特产品加工提供设施支撑。